广东粤西地区叫的“海帽鱼”，字名是什么？

海鲡科为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目的其中一科，其下仅有一属一种，即海鲡，又称军曹鱼、海丽仔、懵仔鱼、鱼仲、懵仲。

分布

本鱼分布於全世界的温、热带海域，除东太平洋以外皆有分布。

深度

水深0~200公尺。

特徵

本鱼体延长而近圆柱状，头部平扁而宽；眼小有狭脂性眼睑。口裂水平位，开於吻端。上下颌有宽绒毛状齿带；锄骨、腭骨及舌面均具微细之齿。体被小圆鳞，埋在厚皮肤之下；侧线在前方略有波状，尾柄两侧无隆起稜脊。无鱼鳔。背鳍鳍条部基底较长，前方鳍条高，多少呈镰刀状。无离鳍，尾鳍深凹入。体背深褐色，下接银色纵带，再下为**。体长可达长达2公尺，重68公斤。前背鳍为六至九枚独立短刺，这也是科名的来源?（希腊语「rhachis」「棘」+「kentron」「刺」），胸鳍大，各鳍红褐色至深褐色；尾鳍具白缘。

[生态

本鱼在幼鱼时，外型、姿态与长印鱼酷似，会伴随著大型的魟鱼等，一同游动。体型更大后，身上的花纹变淡，且为昼行性之肉食性洄游鱼类，以鱼及甲壳类为食。活动之水域极广，除了大陆棚区外，在大洋中亦可见其踪迹。

经济利用

每年3-5月为主要捕获季节，盛渔期在清明节前后。现在已能箱网养殖，经济价值高，大型鱼可作成生鱼片，或切片盐烧或切块蒸熟，再放酱油同煮，味美。

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