奶糕好吃还是酸鬼糖好吃

两个都好吃。

奶糕是一种由冷牛奶加大米粉在加热的锅内熬制冷却而成的糕点，具有香甜可口的特点。

酸鬼糖则是浙江一带传统的糕点，也叫做“酸梅糕”。是以梅子、白糖、糯米等食材为主要原料，经过发酵、熬煮、晾晒等一系列步骤制作而成的。口感酸甜可口，软糯适中，非常受孩子们的喜爱。

食材：

牛奶 白砂糖 玉米淀粉

果酱或炼乳

做法步骤：

1、牛奶、白糖（250ml牛奶加20g白糖甜度合适）倒入奶锅中火煮沸，搅拌至白糖完全融化；

2、玉米淀粉70g，小火边搅拌边加入锅内煮至糊状，盛入模具；

3、牛奶糊冷却后放冰箱冷冻（两三个小时）后取出切块装盘，淋果酱或炼乳或自己喜欢的酱料即可。

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