番茄瘦肉粥的做法，番茄瘦肉粥怎么做好吃，番茄

食材

主料

西红柿

两个

瘦肉

适量

辅料

生姜

适量

盐

适量

蚝油

适量

花生油

适量

酱油或最好用生抽

适量

鸡精

适量

白胡椒粉

适量

步骤

1.米下锅放入切细的生姜开煮，放入生姜煮出来的粥很香，生姜也有好处，生姜切细是为了怕有人不爱吃，我也不爱吃生姜，所以切细放粥里喝粥时不注意一般吃不出来！

2.准备材料，西红柿切块，等下煮粥待用的

3.瘦肉也切小块也是等会待用，但是要先放入花生油，盐，蚝油，酱油（我家里没有生抽，所以只好用酱油，但是肉腌出来的颜色不好看，黑黑的），白胡椒粉（不喜欢也可以不放这个）然后鸡精，根据自己喜好有的可以不加！

4.粥煮开了，记得用勺子搅一搅不然粘锅，米煮成这个样的时候可以放入西红柿

5.放入西红柿煮开了，这个时候米也差不多了，看你喜欢喝清一点的粥还是稠一点的，根据自己的喜好可以多煮一会，在放入刚刚腌好的肉，放早了肉会老的，何况关火了电饭锅还的余温会在煮一会的……

6.煮好了关火，可以撒点葱在上面！

7.成品，就是酱油的杰作所以有点黑，还是生抽好，对了煮粥一定要用花生油，或者香油，猪油都可以，千万不能用菜子油哦！

西红柿瘦肉卤怎么做好吃，西红柿瘦肉卤的家

用料 ?

西红柿 1个

豆腐 一块

瘦肉 200g

西红柿豆腐猪肉汤的做法 ?

一步一步下

水开就好了

小贴士

用心做就好

主料

西红柿

160克

瘦肉

80克

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.瘦肉剁末。

2.西红柿去皮切小块。

3.起油锅下肉末。

4.翻炒均匀。

5.加生抽调味并炒熟。

6.下西红柿翻炒。

7.翻炒均匀炒出汤汁。

8.收干汤汁，加盐调味即可。

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