鹏仔先生-趣站-一个有趣的网站!
鹏仔先生
松子应该怎么吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 01:14:00浏览:13分类:美食推荐
松子热量较高,平时撒点在饭上菜上,吃一点点就好
鸡米松子
材料:鸡胸肉300克,松子半饭碗,姜酒汁1大匙,蛋清、胡椒粉、麻油、盐、味精各适量。
制法:
1.鸡肉剁成泥茸状,加腌料腌20分钟。
2.松子用油炸至金**,捞出沥去油。
3.炸油保持六成热,倒入鸡茸翻炒约2分钟,见肉变色,捞起沥去油。
4.松子放入盘底,鸡肉放在上面即可
松子黄干糕
原料配方:
潮糯米粉19.25千克潮粳米粉7.5千克绵白糖9.5千克松子仁2千克糖桂花300克焦糖色适量
制作方法:
1.松糕米粉面团调制:将绵白糖、焦糖色、潮米粉一起拌和,过粗筛。调制时基本不加水,如果要加水,加水量应根据潮米粉的含水量确定,含水量太多会使糕料结成团块,严重影响操作和制品的质量。添加焦糖色的量,以制品呈棕色为准。糕料调制时不宜多拌,拌和拌匀即可。
2.成型:取1/4糕料拌入预先扦好的松子仁(用小刀将每粒松子仁扦成四片)和糖桂花作夹心;其余的3/4分成两份,先后用粗筛筛入蒸笼内,作为底和面。最后用过60目筛的细粉挂面,再用专用工具捋平,用长刀在糕面的表层割较密交叉罗纹,横向纹较粗,纵向纹略细。
3.蒸制:先蒸30分钟左右,然后盖上锅盖焖蒸,一次足汽蒸熟。
4.切块:制品出蒸笼后,就可边切边代应。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,当前被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理! 部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!邮箱:344225443@qq.com)
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!)
猜你还喜欢
- 02-25 秋天的景物有哪些
- 01-18 可乐为什么是黑色的?
- 12-21 橘子焦糖 中有oh baby歌词
- 12-14 怎样做夹馅糖葫芦最好吃
- 12-13 有没有什么适合春游、郊游的零食推荐呀?
- 12-13 松子墨鱼酱黄瓜——降脂利尿补气血
- 12-13 在家怎么炒松子
- 12-13 松子炒出来不脆什么原因 松子怎么炒又香又好吃
- 12-13 生的松子怎么做好吃
- 12-13 焦糖瓜子怎么炒?
- 12-13 年糕可以油炸吗 怎样炸年糕软又好吃
- 12-12 松子做枕头有什么好处
- 搜索