如何制作姜汁炖蛋？

原料：鲜生姜、鸡蛋、黄酒、核桃、肉末、红糖

做法：1、将生姜榨汁，煮开，用白纸将上面一层东西刮掉，如果喜欢辣辣的感觉就多放些

2、鸡蛋打散加到姜汁里面

3、核桃压碎，放入碗中，加肉末，黄酒红糖，黄酒可以多放些。

4、上屉蒸，蒸好后，会发的很高，然后等落下去后，根据自己口味撒红糖，注意不要熄火后马上开盖子，要多焖下

姜汁红豆中的姜汁，到底怎样做才能有一绝的口味？

红豆是女性健康的好朋友。富铁能使人面色红润。多吃红豆有补血、活血、增强体力、增强抵抗力的作用。哺乳期女性多吃红豆，可以促进乳汁分泌。

红豆有提神、健脾、补肾的作用。添加莲子百合具有固本、止血、强筋骨等功能。可治肺燥干咳，提高内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要组成部分。女人只有通过外在的调整和内在的培养才能成长。小红豆也能保持年轻。不要以为美貌只和奢侈品有关。到处都有省钱高效的美容方法，一定要仔细找。《本草纲目》中红豆的官方名称是“赤小豆”。红豆在传统医学中主要用于消肿、行气、除脚气和健脾。古书上说红豆鲤鱼用于烂煮，对改善孕妇妊娠后期的水肿和脚气有很大帮助。

配料：红豆250克，姜片200克，红枣10颗，红糖200克。(根据个人喜好调整比例)

方法：将红豆、红枣、姜片浸泡洗净，然后一起放入锅中。水烧开后，用小火慢慢炖。大约2个小时后，红豆和红枣开花了。根据口味添加红糖(糖尿病患者慎用)。一碗美味营养的红豆姜汤就准备好了

将生姜磨成糊状，然后将生姜放入茶包中。(没有茶包，可以直接挤在手心，重点是果汁)

挤茶包，挤出姜汁。

将糯米粉放入姜汁中揉搓均匀，然后加入少量水揉成面团

将面团分成许多小面团条

将粉丝压平，加入适量红豆沙，然后将粉丝轻轻包裹粘在一起，轻轻搓成饺子状。

将水放入锅中，加热至沸腾。加入饺子。不时轻轻搅拌水，防止饺子粘在锅底，直到稍微膨胀，浮在水面上。

好吃又好做，你们学会了。

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