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如何做松子鲈鱼
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 12:51:24浏览:17分类:美食推荐
松子鲈鱼做法:
材料:鲈鱼一条、松子20克、蕃茄酱两小罐、盐少许、糖和生粉适量、白胡椒粉和料酒少许。
步骤:
1、鲈鱼一斤,去除鱼大骨,放盐,白胡椒粉,料酒腌制半小时;
2、然后裹生粉,定型,小火油炸至金黄,滤油,装盆;
3、锅里剩少许油,放入蕃茄酱,少许盐,一大勺糖,中火熬煮,口味略作调整,倒入炒熟松子仁,略翻炒出锅。
4、将酱料浇在鲈鱼上,美味的鲈鱼就做好了。
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