熬夜看球啤酒鸭脖怎么搭配美食？

一.饮料类

冰箱里的啤酒，可乐快乐水肯定是必不可少的。

因为熬夜的时候，鸭脖鸭掌肯德基，烧烤外卖肯定得有，叫上几个朋友边看边吃绝对是个人享受。虽然今年世界杯在冬季，但这种时刻很多时候还是想搭配着冷饮来喝。

炸鸡配可乐，鸭脖配啤酒，绝配。

个人最喜欢的啤酒是乌苏和百威。

二.食物类

1.小龙虾

推荐红小厨的麻辣小龙虾，虾球虾尾都有，炒菜，煎炸，加热即食都行。

当然，也可以自制小龙虾，自己来做，干净又卫生。配料：小龙虾3斤、蒜头5个、啤酒一罐、葱姜八角适量、白糖2勺、红干辣椒2支、盐老抽生抽适量。

做法也很简单：

洗干净的小龙虾泡淡盐水里30分钟，大蒜捣碎成蒜末；

热锅冷油，加入蒜末炒香加入小龙虾生姜和红辣椒，翻炒至虾壳变红；

倒入啤酒翻炒均匀，加入盐，生抽老抽葱白八角，倒少量开水与龙虾齐平，加盖中火煮10-15分钟；

盛出小龙虾，锅内汤汁继续大火收汁，然后将收好的汤汁淋在小龙虾上，完美。

2.毛豆

带皮的毛豆配啤酒才有感觉。

自己现做太费时间，所以还是推荐已经做好的，当然到时候也可以在手机上下单。

3.鸭脖

可以买绝味这些，也可以自己下单周黑鸭。

4.辣条

我们萍乡人最爱的是花蝴蝶辣条。

牛奶和毛豆可以一起吃。

牛奶和毛豆不存在食物相克。

一、牛奶食物相克

牛奶+橘子

因为橘子中含有丰富的果酸，果酸会影响牛奶中蛋白质的消化和吸收，降低牛奶的营养价值，还可能出现腹泻、腹泻等不良反应。

牛奶不宜与巧克力同食。

因为牛奶中蛋白质和钙的含量丰富，而巧克力中含有的草酸会与蛋白质结合成为不溶性的草酸钙，会影响钙的吸收，还可能出现头发干枯、腹泻等不良反应。

牛奶+菠菜

菠菜中含有较多草酸和鞣酸等，与牛奶同食可能会影响奶中钙质吸收，长时间同时食用还可能产生体内结石的风险；

牛奶+果汁

牛奶中含有丰富酪蛋白，如添加果汁等酸性饮料可能引起酪蛋白沉淀或凝集，影响蛋白质消化吸收。部分人群脾胃虚弱，饮用后可能出现消化不良或腹泻的症状等；

牛奶+药物

应避免牛奶与药物同服，典型为服用铁剂时应避免与牛奶同服，牛奶中具有丰富钙离子，会影响铁剂在肠道内吸收。

牛奶+可乐

可乐中含有大量的碳酸和糖，而牛奶富含钙离子。两种饮料混合在一起后，牛奶中的钙离子会与碳酸结合形成碳酸钙，不利于人体吸收，容易增加胃肠道的负担。

牛奶中含有大量的蛋白质，这些蛋白质会与可乐中的碳酸相结合，进而形成蛋白质结块。这些蛋白质结块可能会导致人体出现便秘的症状。

牛奶和可乐同时饮用，可能会发生化学反应，导致牛奶的营养价值降低，可乐的味道变差。

因此，一般不建议牛奶和可乐一起喝。如果想要喝牛奶和可乐，一般需要间隔三个小时的时间。此外，大量喝可乐可能会导致人体出现骨质疏松的症状，建议减少可乐的饮用。平时还要多进行一些体育锻炼，以提高身体的抵抗力，预防疾病的发生。

二、毛豆（大豆、黄豆）食物相克

黄豆+猪血：

猪血中富含丰富的蛋白质，黄豆中也含有丰富的蛋白质。两种成分结合会形成其他物质，而降低各自的营养。并会消化不良

黄豆+蜂蜜：

蜂蜜中富含多种酶，大豆中富含蛋白质和有机酸，所以这些成分结合起来会发生化学反应。

黄豆+酸奶：

酸奶中富含的钙质比较高，其中黄豆中的成分会降低钙的吸收，所以也会降低酸奶的营养成分。

黄豆+猪蹄：

会使消化吸收出现问题从而导致腹胀。

黄豆+菠菜：

菠菜食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用，使其中的营养元素得不到很好的发挥。

黄豆+虾皮：

会影响营养元素的消化吸收，一起吃会消化不良。

黄豆+猪里脊肉：

会使消化吸收出现问题从而导致腹胀。

黄豆+芹菜：

两者同吃会降低铁营养元素的吸收

黄豆+洋葱：

会降低营养元素的吸收。

黄豆+核桃：

还会引起腹胀、消化不良。

黄豆+猪肉：

会使消化吸收出现问题从而导致腹胀。

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