那些饮料能做菜

可乐鸡翅 材料： 完整的鸡翅4个，可乐一罐。调料： 姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。做法： 1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。最好选择味道最为纯正的可乐，一些低糖可乐，或其他种类的可乐，因为其中含有人工甜味素，加热后会变苦。 橙汁排骨原料：排骨、橙子、吉士粉做法：

1、排骨放盐、一点点糖、酱油、生粉，少许橙汁腌制入味； 2、橙子榨汁备用，还可以切一些橙子肉备用； 3、锅里放油，排骨炸至金黄盛出，锅洗干净； 4、橙汁里加盐、糖、少许生抽、生粉调成芡汁，也可以加一点吉士粉，这样味道比较香； 5、锅里放少许油烧热。将调好的芡汁倒入，煮至粘稠，将排骨倒入，翻炒，均匀裹上芡汁就可以出锅了。 炸牛奶

所属菜系 甜品

所属类型 甜品小食

基本特点

需要材料 粟粉40g，鲜奶375毫升，蛋白2只，油1汤匙，盐少许，砂糖1/2茶匙，水1/2杯

做法：

1.将粟粉及鲜奶拌匀加油及盐和糖作调味,慢火煮成糊状,须不停搅拌,待滚.

2.熄火,分3次快手搅入蛋白拌匀,倒入已涂油的方形糕盘内,待冷,置雪柜冻1-2小时.

3.将脆浆料拌匀,静待片刻.

4.倒出鲜奶糕,切件,沾上脆浆置八成熟油内炸至香脆及金黄.沥干油分,沾上砂糖热食.

醒目，雪碧都是属于碳酸饮料一类的，除了可乐鸡翅之外，可以做些沙冰之类的，冰红茶也是。

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