孩子不喜欢喝牛奶怎么办?营养师:2道食材,简单软糯又营养
作者:百变鹏仔日期:2024-01-28 18:59:02浏览:23分类:母婴育儿
有不少孩子觉得每天要喝牛奶,很厌烦,但是我们家长也知道,小朋友们发育 健康 成长,每天是离不开牛奶的营养的,但是直接给喝牛奶,孩子又不接受,那可怎么办呢?
还有的小朋友 乳糖不耐受 不能喝牛奶,一喝就拉肚子,这部分的家长也是挺揪心的,那么我们该如何给孩子 补充到牛奶的营养,不影响孩子的成长呢 ?
其实牛奶的吃法有不少,比如,我会将牛奶翻一些花样,做成不同的 美食 ,这样不仅能保证能摄入到牛奶,还能够补充到其它的营养,更能够享受美味,这样是不是很不错呢?
那么今天媛媛老师,就推荐一道我自制的 山药牛奶饼 ,做法简单,营养软糯,小朋友们也超喜欢吃。
一道好的 美食 ,不光要有好的口感,更应该要补充到营养。比如我们这道:
1 山药
因为其含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。
虽然食材很棒,但是山药味淡,所以很多小朋友不喜欢吃,那么今天这道 美食 就可以弥补啦。
2 牛奶
全脂牛奶中富含有优质蛋白、钙,还含有 脂溶性维生素A、D、E、K等,这些都藏在牛奶的脂肪当中。
在本道 美食 中, 牛奶的选择很关键 ,因为牛奶的香醇,很大程度上影响到最后山药饼的 口感美味 ,同时营养上,也需要满足小朋友的需求。
那么具体如何制作呢?
1山药洗净去皮,切块
2 上锅蒸煮
这个我用的美的蒸锅,已经好几年了,不锈钢的比以前塑料蒸锅的要耐用很多,每天早上我一般都会用这个蒸锅蒸点心吃,很方便,一般刷个牙,洗个脸,10几分钟蒸锅就能蒸好点心了。
3 捣成泥状
4 牛奶+糯米
如果小朋友偏胖,也可以选择脱脂的牛奶。
所以营养上,脂溶性维生素的营养就会欠缺一些,口味也会比全脂差一些。
5 面粉+牛奶+糯米+山药搅拌
6 打入鸡蛋,搅拌
7 电饼档预热,刷油
这个九阳的电饼档我也用了很长 时间了,因为我喜欢吃点心,又不想太麻烦,电饼档真的很简单,放进去就能自动加热,最主要它有恒温的功能,4档火候,不用人看,也不会烧焦,很是方便。
刷油的时候,最好选择小油刷,这样可以让油加热的分散均匀。
8 铺上搅拌好的混合食材
9 等待变黄,翻面即可
大功告成,山药牛奶饼,营养丰富,而且含有牛奶、山药的醇香口感。
我们可以切成小块给孩子吃,做早饭,或者菜肴都是不错的选择。
这道山药糯米饼,同样适合全家食用。
山药牛奶糯米饼,不仅能够让孩子喜欢上吃山药、牛奶这些食物,而且还能补充到其丰富的营养。
我家的小宝贝,从小就很挑食,早餐特别不爱喝牛奶?让她喝牛奶就像吃药一样困难:::经常要变着法儿,哄这位小祖宗喝?弄得我是疲惫不堪,真的是头都大了
香蕉牛奶我家宝贝很爱吃香蕉,无意间发现了这款香蕉牛奶,就带了一箱给她做早餐吃~这款牛奶的口感特别好,入口甜而不腻,很浓郁的香蕉味斥满了口腔~
营养早餐为了让孩子多吃饭,我特意做了一顿香蕉早餐~用了新鲜的番茄,黄瓜,生菜,煎两片火腿,一颗鸡蛋。配上芝士做了些三明治~再用香蕉榨汁,涂在三明治表层上,最后配上香蕉牛奶,一顿香蕉早餐出炉~简直perfect~
香蕉牛奶布丁孩子吃得很开心~特别是这个香蕉牛奶,奶味、香蕉交融,醇香留齿~一瓶有500ml,足够两个人喝!~饭后感觉宝宝还意犹未尽的样子,就想到还可以做些香蕉牛奶布丁,在燥热的夏天,吃上一口,爽歪歪了~
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