减肥减脂餐食谱

减肥减脂餐食谱大全

减肥减脂餐食谱大全，想取得良好的减肥作用，除了注意适度的运动健身以外，也要注重饮食调养，良好的饮食是取得减肥成功的重要的一部分，对于想减肥的人士来说，平时更要注重饮食方面的要求，也许是关于减肥减脂餐食谱大全。

减肥减脂餐食谱1

1、消脂冬瓜汤

原料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐适量

做法：先将冬瓜去皮洗净、海带浸水切断备用。再连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，再放入盐调味即可食用。

功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。

2、海带豆腐汤

原料：豆腐3块、海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、香油、水淀粉各适量

做法：把豆腐切成小方块，海带先泡水后洗净切丝备用；在汤锅中加入适量的花生油烧热，倒入葱花炝锅，然后烹酱油、放精盐并逐步加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤煮开后，加入适量的味精，再用水淀粉勾稀芡，然后淋上香油即可起锅食用。

功效：海带和豆腐都具有减肥的功效，两者搭配会让你瘦身效果更加明显，而海带中富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。此外，这款汤还能帮助我们排出体内毒素。

3、苦瓜炒蛋

材料：苦瓜2根、鸡蛋4个（可根据食用人数进行调整）

做法：准备好原材料，并在鸡蛋中加入适量的盐打散备用，烧锅开水，加入盐和几滴油，将苦瓜放入进去焯水后马上捞出来放入凉水中。然后烧热锅，加入适量油，放入姜和葱末爆香，倒入鸡蛋液，转动锅让鸡蛋液凝固定性，再将鸡蛋翻炒切成小块，加入焯过水的苦瓜翻炒一下，加入适量的烟盒蒜蓉辣酱后，再次翻炒均匀即可盛出食用。

功效：鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种人体所需要的氨基酸、微量元素、维生素等。这些营养物质对于促进身体进行新陈代谢、燃烧体内脂肪具有非常重要的作用。而苦瓜有清热解毒、缓解疲劳和一起生津的作用，对想要减肥的妹子来说也是非常不错的甲类食物。两者结合在一起，能将减肥作用最大化。

减肥是一个比较漫长的过程，需要患者进行低热量的饮食，并配合有效的有氧和无氧运动。

饮食治疗对于减肥非常重要，减肥食谱早餐可以选择豆浆一碗，全麦面包两片，鸡蛋一个，可以拌一些皮蛋拌豆腐、醋拌绿豆芽等等。

中午可以选择红豆粥一碗，腐竹拌黄瓜，晚上可以喝一杯脱脂牛奶、虾米烧冬瓜。减肥食谱，并不是千篇一律，只要保证全天总热量要低于1200千卡，并且要营养均衡就可以。

减肥减脂餐食谱2

饮食公式

这是减肥时的营养食谱公式：

碳水化合物+蛋白质+纤维素+优质脂肪。

碳水化合物

以下为一顿中餐的分量，晚餐在此基础上减去1/3的碳水

1.糙米饭150-200g；

2.薯类150-200g（红薯、紫薯、山药、玉米、土豆等，南瓜可以多吃一点）；

3.燕麦片50g；

3.意面100-150g；

5.米饭100-150g。

蛋白质

每顿餐可从中任选其一

1.瘦肉80-100g（鸡胸肉，去皮鸡腿肉，牛肉）；

2.鱼虾类100-120g；

3.中午可以额外吃点豆制品50-70g左右。

纤维素（膳食纤维）

中餐和晚餐各200g蔬菜，晚餐可以额外加上50-100g的菌菇。

优质脂肪

1.植物油，橄榄油；

2.坚果（杏仁，核桃）；

3.牛油果；

4.亚麻籽。

加餐

饿的时候就加餐，可以从中任选，吃到饱腹。

黄瓜、番茄，

低糖水果（比如苹果，猕猴桃，西柚等），

牛奶（可以选用脱脂奶或者低脂奶），

坚果（杏仁核桃、腰果、杏仁等，控制量）。

还有一部分是矿物质，维生素，水，这里不多做讨论。

饮食原则

1.主食

请保证三餐主食的摄入。

2.少吃精细碳水

少吃米饭、面条、包子等精细的碳水化合物，多吃玉米、地瓜、高粱、燕麦、糙米等粗粮。它们都是慢速消化的碳水化合物(低GI)（前面几期有详细介绍低GI食物），不会快速释放热量造成肥胖。

tips：如果没有条件天天吃粗粮，平时就吃米饭作为正餐，也是okay的。

3.多吃高蛋白肉类

因为此营养搭配降低了碳水的摄入，但是增加了蛋白质的摄入，所以要多吃点肉，但是需要多吃高蛋白低脂肪的肉类，尤其是鱼肉海鲜，其他肉尽可能吃瘦肉，不要吃皮。

4.烹制清淡

炸煎炒类食物少吃，尽量选择蒸煮类食物。

5.千万不要吃零食

不要吃零食，尤其是甜食，绝对是长胖利刃。另一个利刃就是夜宵。也请杜绝。

6.少食多餐

上午和下午都可以选择适量加餐，喝杯牛奶/酸奶，吃个苹果，抓把坚果。不仅能让你午餐和晚餐少吃，也能提高基础代谢。

减肥减脂餐食谱3

一日三餐减肥套餐一：

早餐：一杯豆浆，两片全麦面包、一个鸡蛋

午餐：半碗米饭、水煮豆芽

晚餐：冬瓜粥两碗

这样的减肥套餐，在早餐的时候补充了足够的蛋白质，能够使人体保持充足的能量，而且这些食物的热量都是不含脂肪的！午餐的水煮豆芽可是低卡路里的食物，女性朋友们多吃也不会发胖！晚餐的冬瓜粥有利水消肿的功效，冬瓜是不错的减肥食物，冬瓜粥既能填饱肚子还能够减肥哦！

一日三餐减肥套餐二：

早餐：红豆粥一碗，蜂蜜水一杯

午餐：米饭半碗，清炒竹笋一碟

晚餐：小米粥一碗，凉拌青笋

早餐的蜂蜜水能够润肠道，有促进身体排毒的作用，红豆粥可是利水的佳品，能够让身体的多余水分排出来！竹笋的`卡路里只有19大卡，在午餐和晚餐多吃竹笋也不会让各位女性朋友们摄入很高的热量！

一日三餐减肥套餐三：

早餐：半个馒头，一杯豆浆，蒸蛋羹一碗

午餐：半碗米饭，木耳炒芹菜，清炒油麦菜

晚餐：一碗小米粥，半碗冬瓜排骨汤

在早餐是的时候让肚子吃得饱一点，这样在午餐的时候就不会吃很多的食物，不会摄入过多的热量，而且芹菜的只有12大卡的卡路里。晚餐的冬瓜汤有利于减肥！

一日三餐减肥套餐四：

早餐：南瓜粥一碗、半个馒头

午餐：一碗米饭，清炒黄瓜

晚餐：小米粥一碗，凉拌海带丝

早餐的时候是一天的开始，可以摄入多一点热量，便于消耗。午餐的时候吃黄瓜不会摄入太多的卡路里，晚餐的小米粥和凉拌海带丝也不含脂肪的哦！减肥的女性朋友们可以吃到饱！

假期的大鱼大肉加上各种零食，猛炫下来容易让身体负担过重，嘴是吃开心了，身体可不乐意了。既然管不住咱们的嘴，那就来点健康又好吃的零食吧。

1、山药紫薯圈

：17.8 元

可以给自己准备一点健康的代餐零食拿来当早餐，比如这款低脂肪+0蔗糖的山药紫薯谷物圈，早上拿来泡牛奶、拌酸奶，家里的宝宝/孕妇/长辈也都能吃。这款谷物圈配料只有紫薯粉+山药粉，采用低温压制而非油炸，完整的保留了粗粮的营养成分，吃起来很酥脆，入口后主要是紫薯的清香。

我很喜欢谷物圈泡牛奶的吃法，这样上边的每一个小孔都能吸满牛奶，也会变得更柔软，，想要饱腹感更强的话，推荐搭配燕麦等低脂粗粮。它的热量也很低，每100g只有386大卡，除了冲泡外可以直接拿来当刷剧小零食，炫完一罐都不会很有罪恶感。

2、有乐岛奇亚籽饼干 ：29.9 元

健康又好吃的饼干也要安排上，我发现了这款有乐岛的奇亚籽饼干，香香脆脆的还低卡不长膘，推荐给每一位为肉肉烦恼的小馋猫，可以另外搭配他们店里的酸奶/酱料当早餐，好吃又低脂。饼干上铺满了整整一面的奇亚籽颗粒，一口下去，是饼干+奇亚籽带来的双重口感，开口甜度不强，但越嚼越香，有种小时候吃的鸡蛋饼干的味道。

奇亚籽带来的饱腹感很强，3片热量约为97kcal，饱腹感能持续3小时左右，解馋又解饿，独立的包装设计，除了日常作为早餐、零食外，逛街/户外运动的时候可以随身带着补充能量。饼干的配料表干净简单，不添加香精、色素、防腐剂以及蔗糖，奇亚籽含量在26%左右，减脂期/控糖期朋友可以放心吃。

3、薄荷健康蒟蒻果冻 ：39.9 元 / 12 包

蒟蒻（jǔ ruò），是魔芋的另一个名字。喜欢 Duang - Duang 甜甜果冻的同学们，可不要错过啦。为了把蒟蒻果冻做好吃，一些厂家会加白砂糖、果葡糖浆、含糖果汁等……甜有了，负担也上去了。而薄荷健康这款蒟蒻果冻，最大的优势——就是满足 Q 弹果冻的风味口感上，还能做到近乎 0 负担。

4、饮食伙计魔芋蛋糕 ：69 元 / 10 个

蛋糕这种东西，怕胖的人一直都是敬而远之的。但其实大家可以「曲线救国」一下嘛！试试魔芋蛋糕。一块原味的魔芋蛋糕（30 克），热量仅 22 大卡。咖啡味、海苔肉松味、巧克力味、芝士味也做到了低负担。 下午热一杯咖啡或茶，吃一块魔芋蛋糕，惬意的下午茶时光，不会因为担心热量高而懊恼啦～对于喜欢糕点，又担心吃了长胖的同学，这款魔芋蛋糕可以尝试一下噢，并且口味丰富，也不容易吃腻。

5、橙子快跑魔芋凉皮 ：29.9 元 / 3 包

魔芋凉皮利用魔芋的特性，去模仿凉皮的口感，从而制作的一款「主食替代品」。单独看凉皮，每 100 克仅 15 大卡左右，相当低了，适合有减脂需求的朋友。另外，如果是嘴馋喜欢吃东西，经常要加餐，也可以选择备几包在家中或办公室里，吃一碗这个，负担比吃泡面还是要低不少的。一个小提醒：虽然魔芋凉皮本身的热量不高，但是它所搭配的酱料包还是有热量的，所以建议大家可以少放调味汁和酱料包噢。

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