豆腐和西芹搭配怎么做才最好吃？

香干炒西芹的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味：咸鲜味 工艺：炒香干炒西芹的制作材料： 主料：西芹300克

辅料：香干200克

调料：花椒2克,大葱5克,盐4克,鸡精2克,生抽5克,菜籽油25克教您香干炒西芹怎么做，如何做香干炒西芹才好吃1. 西芹、香干分别切丝；

2. 香干炒锅置于炉上，热后倒入葵花籽油；

3. 油热后，撒入几粒花籽，炒出香味后取出；

4. 加入葱花，出香味后加入切好的西芹，迅速翻炒；

5. 西芹炒至五成熟时，倒入香干丝；

6. 炒1～2分钟后加入盐、鸡精和生抽；

7. 再翻炒数下即可出锅。 芹菜豆腐面的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱

口味：咸鲜味 工艺：炒芹菜豆腐面的制作材料： 主料：挂面100克

辅料：芹菜100克,枸杞子12克,豆腐(南)100克,火腿50克,香菇（鲜）30克

调料：大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）10克,盐5克,酱油10克,植物油50克教您芹菜豆腐面怎么做，如何做芹菜豆腐面才好吃 1. 将芹菜洗净后剁成小颗粒；

2. 枸杞去杂质后洗净；

3. 豆腐切成小块；

4. 火腿肉切成颗粒；

5. 香菇发透，去蒂根，切成小颗粒；

6. 姜、蒜切成片；

7. 葱切成末；

8. 将炒锅置武火上，加入素油，烧至六成熟时，加入姜、葱、蒜爆香；

9. 放入豆腐、芹菜、枸杞、火腿、香菇、酱油、盐，及300毫升清水用文火煮20分钟，盛入碗中待用；

10. 在炖锅内加入1500毫升水，用武火烧沸；

11. 下入挂面，用常规方法煮熟，捞入碗中；

12. 将炒好的芹菜豆腐等与面条拌匀即成。小帖士-健康提示：

1. 本品具有补虚损、降血压之功效，适于肾阴亏损型的高血压病患者食用；

2. 症见头痛、眩晕、耳鸣、头面烘热、五心烦热、腰膝酸软、心悸、失眠、舌质嫩红、苔薄脉细数等。

小帖士-食物相克：

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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