方便面怎么做好吃？

第一道：肉末干拌面这碗面做好后，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上，吸溜一大口到嘴里，越嚼越香。喜欢吃辣的话，可以放一点辣椒油，绝对美的很。具体制作方法第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。（一定是抓匀，不是搅拌起劲哦，否则在炒的时候，肉末容易粘连在一起。）第三步：锅中倒入少许油，油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白，如图。第四步：把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。第五步：往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。第六步：往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。第七步：炒好的肉末，如图。第八步：提前往装面条的碗里放入1勺生抽、1勺醋。第九步：开始煮面条，水烧开后将面条放入锅中。第十步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中焯熟，然后即可关火。第十一步：把面条捞入碗中，放入青菜和炒好的肉末，再撒少许香葱碎，拌匀即可开动了。第二道：酱油炒面这道酱油炒面鲜香十足，有滋有味也有嚼劲，再因为放了一些青菜，非常爽口。这也是一道省时省力的主食，十几分钟就可以做好。亲们若是喜欢，不妨试试看哦~具体制作方法第一步：准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克。（青菜可以随自己的喜好来选择。）第二步：将青菜、香葱分别切成段。第三步：锅里倒入适量的水烧开，然后将面条放入锅中。第四步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中烫几十秒。第五步：将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。第六步：锅中倒入适量的油，油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。第七步：将面条和青菜一起捞出，控干水分，然后放入锅中，大火翻炒匀均。第八步：沿着锅边倒入10毫升的生抽、5毫升老抽，翻炒均匀后再放入2克盐、5克白糖、1克鸡精调味，再次翻炒均匀后淋少许香油即可关火盛出。第三道：茄子肉丁面这是一碗非常家常的面条，酱香浓郁，口感爽滑，制作简单。茄子丁与肉丁完美融合，非常美味。具体制作方法第一步：准备食材。圆茄子1个、猪肉400克、油菜适量、姜适量、葱适量。第二步：将猪肉切成丁、茄子切成丁、葱姜切末备用。第三步：锅中倒入适量的油，然后将肉丁放入锅中煸炒。第四步：煸炒至肉色变白，然后放入葱姜末、2个八角煸炒出香味。第五步：再往锅中放入2勺甜面酱，煸炒均匀。第六步：将茄子丁放入锅中煸炒均匀。第七步：放入3克盐、5克白糖、10毫升生抽煸炒均匀第八步：倒入一大碗水，然后大火烧开转小火炖15分钟。第九步：炖好后放入少许鸡精和香油翻炒匀均，茄子肉丁卤就做好了。第十步：煮面条。锅中倒入适量的水，水烧开后将面条放入锅中。（煮面条的时候可以往锅中放一点点盐，这样煮出来的面条更加劲道）第十一步：面条快煮熟的时候，将油菜放入锅中烫熟，然后关火。第十二步：将面条捞入碗中，再浇上茄子肉丁卤即可开动。

一：炒方便面

。炒方便面在很多面馆里就能买到。我们自己在家也可以做，可以先去超市买上香肠，蔬菜，鸡蛋等等。先把面烫熟，然后起锅烧油，将香肠，鸡蛋倒入翻炒，直到发出香味，再把泡面倒进去，加入酱油，蚝油等翻炒。最后再把蔬菜放进去，这样一份简单的炒泡面就算可以出锅喽！

二：番茄牛腩泡面

，番茄牛腩泡面相对于上面介绍的两种相对复杂一点。首先要将番茄牛腩做好，因为这是最重要的汤底。番茄牛腩做好后再把面饼放进去。再加入葱姜蒜或者香菜等调味料。这样一份丰盛既有营养的泡面就做好啦，别有一番风味。

三：芝士泡面。

很多人都喜欢吃芝士，用芝士来做的美食也有很多种，比如深受大家喜爱的芝士排骨。那芝士泡面你有没有吃过呢？没吃过的朋友接着往下看吧！首先将水烧开，把面饼丢进去泡好，再放入自己喜欢吃的鸡蛋或者蔬菜等，最重要的一步来了，那就是把我们准备好的芝士片放到泡面中，然后放到微波炉里加热一分钟即可。有条件的朋友还可以再撒上黑芝麻，这样做出来的泡面简直比外面买的还要好吃。拉丝的芝士片配上滑嫩的鸡蛋，再加上泡面的q弹，让人直呼过瘾！

四：咖喱酱拌方便面

，用咖喱酱和方便面搭配做成的主食别有一番滋味，鲜美无比，越嚼越带劲！

简单一炒，5分钟就能搞定。每一根方便面都裹上了酱汁，咖喱味浓郁，鲜美无比，还透着淡淡的辛辣，十分开胃！

五：油泼方便面。

香、辣、爽是油泼面的吸引人之处，再加上一些蘑菇、香菇，给这碗面增添了不少鲜香。

当热油“兹啦”一声浇在上面，瞬间香气四溢、呲呲声响，一碗最馋人的油泼方便面就成了。

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