如何做好吃的沙拉?

用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料切成丁状，摆放在盘子里。再加入调味品或浇上配酱、沙拉酱、酸奶或者蜂蜜、调味汁等等，就完成了。

沙拉是英语“Salad”的译音，经常吃沙拉可以增加人体纤维摄入量。沙拉提供给身体大量纤维，意味着可以降低胆固醇和减少便秘。我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语，指的是“凉拌菜”。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。

酸奶水果沙拉做法：

1、将水果去皮后切成大小一致的小粒。

2、把切好的果粒放入碗里，在上面淋上酸奶和蜂蜜即可。

蔬菜沙拉做法：

1、将材料清洗干净，然后把它们切成小块，也可以用开水烫一下，过冷水后再放凉切小块备用。

2、放入沙拉酱放少许盐和糖，或者根据个人喜好加入调料和佐料，放好后再进行揽拌均匀。

3、最后只把沙拉酱浇在蔬菜上就可以食用了。

沙拉好吃又简单的做法如下：

用料：三文鱼3－6片、黄瓜一段、生菜3－5片、胡萝卜玉米豌豆粒适量、鸡蛋1－2个、海盐适量、胡椒粉（粒）适量、芝麻适量、油醋汁1－2勺。

步骤：

1、三文鱼切片，抹上油，胡椒粉和海盐腌制10分钟。

2、玉米豌豆胡萝卜粒煮熟。

3、鸡蛋煮熟，切块或切条。

4、生菜切丝，黄瓜切丁。

5、三文鱼煎到两面变色。

6、碗底铺上蔬菜，鸡蛋。

7、放上三文鱼，玉米胡萝卜豌豆粒，表面撒上芝麻和胡椒粒。配上油醋沙拉汁或者喜欢的酱料。

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