唐人神腊鸭腿怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-02 11:39:11浏览:16分类:美食推荐
腊鸭腿腊肠煲仔饭的做法 :
米清洗干净.然后用干净水浸泡半小时,取一块腊鸭腿.清洗干净后浸泡一会儿,把需要的青菜放锅里待水开后煮一下想吃什么放什么..倒一二滴油让青菜保持翠绿!捞出来控水备用.
把鸭腿剁成几块.香肠切片!备用!泡好的米.倒一些食用油和芝麻油.搅拌均匀!然后加水.水量是米量的1.5倍.然后把鸭腿摆上去!
然后把煲仔饭的锅放火上加热.盖上锅盖.大火烧开后.继续煮一会儿.然后改小火焖着!把白糖.盐.一点料酒.生抽和一点点老抽.一点水放一个碗里搅拌均匀!淋的汁就做好了
待米粒看不见水后.把腊肠摆上去!然后盖上盖子继续小火焖!待发出噼里啪啦声音时候.把鸡蛋敲下去.把青菜摆上.酱汁淋上去.再盖上锅盖稍微焖一会就好啦!喜欢溏心蛋的就少焖.熟蛋黄的多焖!出锅撒几个熟黑芝麻即可!
香辣腊鸭腿的制作方法:腊鸭腿把肉剔下来,切成条状,装碗,将小米辣、生姜、大蒜切末,不介意小葱的,可以将葱白切下,铺在切好的鸭腿上面,淋一圈料酒,拌匀后,放入电饭锅和米饭一起蒸熟即可,出锅,撒一把香葱香菜。
严格的来说,株洲市特产没有,要说就是航空发动机,火车头,玻璃,石棉瓦,铅锌块与硬质刀具,太子奶与唐人神香肠。但株洲市下属几个县倒是特产多,比如:醴陵的瓷器,花炮;攸县的豆腐,麻鸭;茶陵的大蒜,生姜,白芷;炎陵的蘑菇等菌子,竹子和笋(玉兰片),萘李/高山雪晶梨,野味(冬茅老鼠与麂子,野猪肉,野鸡肉),白鹅,胶股蓝等,以及攸县茶陵炎陵的水酒
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