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鸡排怎么做好吃?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 10:51:12浏览:17分类:美食推荐
鸡排,是块状的鸡肉,通常是鸡的胸部或腿部,为西餐中最常见的食物之一,一般来说都带骨,口感会比较好。鸡排的烹调方法以煎、炸和烧烤为主。蒸则最为健康。
法式芝士炸鸡排
1、鸡胸肉在半解冻状态切成大片,完全解冻后用盐、黑胡椒碎和百里香叶腌制十分钟2、用肉锤把鸡肉片砸松砸成薄片,不用太用力鸡肉容易被砸散,午餐肉和马苏里拉奶酪切成片3、用鸡肉把芝士和火腿包好不要像上那样有漏出来的,如果芝士火腿大了就改小,一定包好
4、包好的鸡排依次沾匀面粉、鸡蛋液和面包糠,这个面包糠是自己做的所以没有那么匀
5、油温加热到150度,把鸡排炸至金**捞出沥干油即可。
口水鸡排
“口水鸡排”是“台湾大咖”饮品的兄弟品牌,同属于厚德传媒旗下品牌。
自2010年在郑州诞生以来,口水鸡排一直坚持使用真材实料,坚持快捷的服务模式和舒适卫生的用餐环境。
口水鸡排为了满足消费者的不同需求,口水鸡排提供丰富美味的休闲小食、时尚饮品、美味甜点、各式午餐、晚餐等。同时,在传承中国美食文化的基础上不断研发创新,现已推出七大系列:口水招牌,休闲小食,美味甜点,奶茶大咖,聚美优品,口水米多,口水面多。
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