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炒菜适合用什么油比较好
有朋友问：葵花籽油，玉米油，花生油和食用调和油哪种炒菜最好？我们家一桶5L的食用油要吃蛮长的时间，所以我买食用油常是不同种换着买的，避免长期吃同一种油。我们小时候，听大人说茶油是最...
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面粉和鸡蛋可以做什么东西吃
主料：低精面粉60g、糖60g、辅料玉米油50g、鸡蛋2个步骤：1.准备食材2.玉米油加糖搅拌均匀3.鸡蛋打到碗中打散4.将蛋液分两次加入2中5.筛入低筋面粉6.搅拌均匀，醒5分钟...
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请指点下风车酥怎样做好吃？
食材中筋面粉（油皮）100克木糖醇（油皮）15克水（油皮）45克全蛋液（油皮）10ML玉米油（油皮）10克中筋面粉（油酥）80克玉米油（油酥）45克木糖醇山楂果酱糯米粉少许玉米油少...
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这样做的红糖蛋糕卷！不开裂！不掉皮
好久没有做蛋糕卷啦，今天稍微换一下口味，用红糖来打发，蛋白同样超级稳定，口感上带着红糖特有的香味，实在太好吃啦材料?鸡蛋5个（带壳总重300克）、牛奶50克、玉米油50克、红糖...
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怎么用面粉和鸡蛋做小零食？
1、材料准备：低筋面粉460克、玉米油200克、白糖170克、全蛋液90克、无铝泡打粉4克、盐两克、全蛋液（刷面用）少许、熟黑芝麻适量。1、往玉米油中加入白糖和盐。大家要记住，凡是...
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烧饼怎么做才好吃 烧饼如何做
1、食材：面粉200克，玉米油12克，温水100克，面粉30克，玉米油30克，五香粉3克，盐4克，鸡蛋液适量，白芝麻适量。2、准备好所需要的食材，把饼坯食材内的面粉放在盆中，加入...
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抹茶叶子饼干的做法，抹茶叶子饼干怎么做好吃
食材主料低筋面粉180g辅料玉米油30ml水50ml抹茶粉10g白糖50g盐2g白芝麻20g步骤1.把水、玉米油、白糖、盐全部放入盆中，搅拌之白糖全部融化。2.面粉、抹茶粉过筛加入...
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绿豆饼的做法，绿豆饼怎么做
内容如下：首先将绿豆清洗几遍，倒入电压力锅里，再加入比绿豆高1.5厘米的水，然后煮熟。煮熟后，倒入碗中，放入50克白糖，搅拌成绿豆泥，在锅中倒入50克玉米油，然后放入绿豆泥。炒至水...
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有哪些做法简单有好吃的饼干？
一、燕麦粗纤芝麻饼干材料即食燕麦片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，细砂糖20克，盐1克，玉米油50克，清水38克左右步骤1、将燕麦片、面粉...
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涮火锅的猪肉片该如何腌制？
用牙签在洗干净的猪肉上扎一些小孔，切好肉片，一般是5mm厚，用刀背轻轻地砍肉片，注意砍的顺序，两面都要砍。砍的目的是为了好入味。将砍好的肉片，放入容器中，放盐、味精、料酒、酱油、葱...
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手抓饼的和面方法是什么？
和面的时候用沸水，沿一边冲入面粉中，凉水沿着另外一边倒入面粉中，将面团揉光滑，多揉一会，然后醒面半小时左右，手抓饼的面就和好了。具体步骤如下：食材：面粉500g、沸水150g、凉水...
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做蛋糕必须要用玉米油吗
不一定做蛋糕不一定用玉米油，可以用花生油代替玉米油。用玉米油，是因为它的味道比较淡，不会抢走鸡蛋的香味，没有玉米油，可以用葵花籽油，亚麻籽油。用花生油也可以做出来的，也就是味道的问...