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陕西面食之浆水面的做法步骤，怎么做好吃
陕西面食之浆水面的做法?先和面，加点盐面会劲道点（我这是两个人的量）盖个碗醒10分钟面醒好后揉光擀开，宽窄随意，2毫米以上厚度，太薄煮了就烂了不好吃一边烧水煮面，一边把浆水烧开，...
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浆水面的浆水是怎么做的？用那些菜要好吃些？
浆水制作方法：1~~用芹菜，白萝卜，莲花菜切小块一起飞水后备用。2~~用火做开一缸清水晾凉，加盐，味精，糖，姜片，八角，花椒各适量。3~~把煮过的蔬菜块放进水缸里面，盖上盖子...
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浆面条的浆水怎么做
准备食材：芹菜叶子、茴子白、玉米面、面粉、清水。具体步骤：1、我这里准备了一把芹菜叶子和半个茴子白（包菜），先把茴子白全部切成小片，再把洗干净的芹菜切成段。2、锅里水烧开后，把茴子...
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如果要做浆水,提前没有浆水做引子怎么办?
如果要做浆水,提前没有浆水做引子怎么办?哦,把发面在水里泡一下,泡发面水当引子可以了陕西浆水菜引子的做法没有引子怎么做浆水菜浆水菜，是陕西一带的特色小菜，它不是泡菜，...
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特色浆水拌汤怎么做好吃
主料天水浆水(1包500g)面粉(200g)韭菜(200g)辅料辣椒圈(少许)大葱(半根)食盐(适量)特色浆水拌汤正宗做法/图解/步骤：1准备好所需面粉。2面粉中加入...
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巴山豆怎么做才好吃，巴山豆的家常做法教程
巴山豆是一种营养价值高，保健功能极为出色的豆类食材，它既能利水消肿又能促进脑部发育，而且能延缓人体衰老，是特别适合人们经常吃的保健食材，但对巴山豆的食用方法还有很多人不了解，不知道...
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游浆豆腐怎么做好吃法
游浆豆腐怎么做好吃法游浆豆腐是一道非常传统的湖南小吃，原材料选用了非常细腻的豆腐，将豆腐浸泡在特制的浆水里面，再加入一些葱花和酱油，尝起来十分的美味。如果您也想学会游浆豆腐的做法，...
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酸菜哪里的最出名
第一个是东北的酸菜，东北酸菜使用的蔬菜就是大白菜，众所周知北方人一到了冬季就特别的爱囤很多白菜，所以当然就会用大白菜来做酸菜了。大白菜制作成的酸菜，口感特别好，而且大白菜经过一段时...
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酸浆豆腐怎么制作
自制酸浆做豆腐是最绿色的豆腐了，酸浆豆腐是做豆腐过程中，盛出来的浆水，由自身的乳酸菌发酵作用而变酸即为“酸浆”，用酸浆点制的豆腐叫做“酸浆豆腐”，做一次豆腐留一次酸浆，可以循环使用...
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大部分陕西、甘肃、山西人天天吃面条且很少炒菜，他们是如何吃面的？
在山西、陕西、甘肃等地方，由于气候干燥，水资源较少，加上平原广阔，沃野千里，因此十分适合小麦的生长，而水稻在这些地方反而产量较低。因此，在这些地方就形成了喜欢吃面食的饮食特色。在这...
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汉中菜豆腐怎么做好吃又简单，做法解分
食材主料黄豆1000g青菜500g辅料盐适量猪油适量香葱适量生姜适量大蒜适量红豆腐两块步骤1.把干黄豆用清水泡发，捡去残渣2.把挑选好的黄豆用料理机打成豆浆（原始的做发是用石磨来磨...
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天水特色小吃
天水的特色小吃有清水扁食、天水呱呱、天水浆水面、猪油盒、张川羊羔肉、龙泉粉丝、辣子面、秦安凉粉、秦安米黄、天水麻食、甘谷锅盔、秦州酿皮、酸辣肚丝汤、大地湾麻腐饼、甘谷素面。...