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如何做麒麟脱胎这道菜？
做法：取刚出生10到15天、重约一斤半、尚未开目的小狗一只，宰好去内脏，卷成一团。再选一中等大小新鲜猪肚，洗涤干净，一端切开小口，把小狗放入猪肚内，再投入五片老生姜、少量食盐和米黄...
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背山面水，坐北朝南：风水，究竟是怎么一回事？
考古学家发现，远古中国人选择居址，往往是在背山面水，坐北朝南，在河流边的台地上。在这样的地点，可以获得充分的阳光照射，遮蔽冬季寒冷的北风，且便于取水和采猎食物。由于背山靠地，也可避...