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有什么完全不辣的下饭菜推荐？
什么样的菜下饭?下饭的菜肯定都有一个共同点——味道足。作为一个无辣不欢的吃货来说，有几道菜虽然不辣却非常喜欢，绝对下饭，推荐给大家。先报一下菜名吧~风味茄子，干煸豆角，肉末酸豆角，...
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西梅炖小排
1食材主要食材：猪小排、山药半根、西梅17颗。其他食材：料酒两茶勺、葱姜段、生抽一汤勺、盐适量。...
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梅干菜的做法家常做法
说到梅干菜，相信大家都不陌生了吧，因为梅菜扣肉那么出名，所以基本上知道梅菜扣肉的都知道这食材，毕竟它也是主角嘛，对不对？梅干菜，油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽...
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梅干菜怎样做好吃
梅干莱是慈溪、绍兴的著名特产，生产历史悠久。慈溪人、绍兴人家普遍自腌自制，作为常备蔬菜，也常用来作为馈赠亲友的物品。早在《越中便览》中就有记述：“(梅干菜有芥菜干、油菜干、白菜干之...
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怎样做梅干菜肉包
梅干菜猪肉包怎么做首先需要准备一些梅干菜，把它清洗干净以后，再放到水里面浸泡半个小时放到锅中蒸煮一下再拿出来，放凉把它剁碎，酵母和面粉搭配在一起搅拌均匀，添加适量的水揉成面团，再把...
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十香粉可以放在面条里面吗?
五香粉本身只是一种调味料而已，如果你喜欢它的味道，那么当你将面条煮熟之后，在面条的调味汁里面添加一些未为不可（即：可以的），不过，这个并不代表着能够直接在煮面的时侯就添加五香粉进去...
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正宗的梅干菜是用什么菜做的
梅干菜是人们制作梅菜扣肉是必不可少的一种原料，但人们使用的梅干菜都是在市场上购买的成品，却很少有人自己腌制，更有很多人都不知道梅干菜到底是用什么菜做成的，今天小编就对梅干菜做一个详...
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怎么把梅干菜做的好吃？
将收获后的鲜菜整理清洗后晾晒5天左右，放在荫凉通风处堆放4一5天。待菜叶成黄绿色，叶子变软时，将干菜叶切成丝。将干菜丝放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶罐。将装...
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梅干菜扣肉饼的具体做法是什么？
梅干菜肉饼是一道非常好吃的特色街头小吃，你一定要做来尝尝哟。现将梅干菜肉饼的做法详细介绍如下，供朋友们参考。希望大家都能轻松做出好吃的梅干菜肉饼。梅干菜肉饼一：五花肉、梅干菜、面粉...
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怎样腌制熟透的青梅才好吃
1、取青梅与粗盐相互揉搓10分钟，将溶出之青梅苦汁倒掉，并以木槌或刀背轻拍梅子，使梅子裂开形成一微小缺口。2、将梅子及粗盐倒入腌渍桶中腌渍一夜；隔天将盐水倒掉，用清水清洗梅子，...
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干菜烧肉的做法和步骤窍门
干菜烧肉这种食物的制作方法是比较简单的，只要将梅干菜用水泡开之后进行切碎，然后将五花肉切成肉块，先将五花肉进行翻炒起色，最后在加入干菜就可以出锅食用了。对于干菜烧肉的制作方法，大家...
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梅干菜怎么烧肉好吃
梅干菜烧肉好吃的做法如下：主料：梅干菜、五花肉。辅料：干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、葱姜、草果、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖。1、五花肉洗净切成大一点的块，冷水下肉，加料酒，...