方便面怎么做最好吃

方便面是一种受欢迎的快餐食品，它简单快捷，易于制作，下面是一份最好吃的方便面做法，仅供参考：

材料：

1. 方便面一袋（100克左右）

2. 鸡蛋一个

3. 葱花适量

4. 熟肉丝适量

5. 豆芽适量

6. 香菜适量

7. 食用油适量

8. 盐适量

9. 生抽酱油适量

10. 老干妈豆豉酱适量

步骤：

1. 锅中加入适量水，煮开后放入方便面，并轻轻搓揉面条20秒左右。

2. 捞出方便面放入碗中。

3. 锅中倒入少许色拉油，烧热后加入葱花，煸炒出香味。

4. 加入熟肉丝和豆芽，继续煸炒。

5. 煮熟的鸡蛋先剥去壳，然后切成片，盛放在菜肴旁边备用。

6. 将炒好的肉丝和豆芽放在方便面上，加入适量的盐和生抽酱油，搅拌均匀。

7. 最后加入切碎的香菜和老干妈豆豉酱，继续搅拌均匀。这样就制作好了一碗美味的方便面。

注意事项：

1. 方便面的烹饪时间大约为2-3分钟，不要过度煮糊。

2. 在放入蔬菜和熟肉丝时，可以根据自己的口味来添加多少。

3. 加入的盐和酱油不宜过多，否则会影响口感。

4. 糖、醋、料酒等调料也可以根据个人口味进行调整。

5. 如果喜欢辣味更浓的话，可以多加一些老干妈豆豉酱。

祝您制作成功，享受美味的方便面！

第1点，大家煮方便面时，一定要先将其进行焯水。起锅，在锅内放入适量清水，水煮开后将方便面放入，将面饼煮开后即可捞出，沥干水分，放在一旁备用。这一步非常重要，不仅能除去方便面表面的油分，而且还能使其更加劲道，吃起来口感非常棒，一点都不腻。

第2点，一定要清水起锅，将方便面的调料放入水中开始煮，煮开后再将焯过水的方便面放入。大家煮调味料时，可以根据个人的口味放入自己喜欢吃的食材，比如西红柿、油菜、豆瓣酱、老干妈等，做出来也别具风味，如果大家想使自己做出来的方便面更有营养，那就再打入一个鸡蛋，味道也非常棒。等大家把放入的食材煮熟后，再放入焯好的方便面，煮两分钟左右即可装盘食用。

就这样，一道美味的方便面就制作完成了，大家在煮方便面时一定要注意这几点注意事项，保证大家做出来的方便面更加美味。

烹饪小贴士。1，大家煮方便面时一定要先煮调料，再放方便面。2，煮方便面时一定要等水煮开后再放，这样可以使方便面的炖煮时间变少，使其更加劲道，口感更好。3，方便面就是为了方便，如果大家嫌小编所说的制作方法繁琐可以忽略，如果大家没有时间和精力，直接泡也很好吃的。4，大家在煮方便面时，一定要先将其焯一遍水，这样可以使面饼里面的油分和杂质煮出，口感更好。

首先：烧开的水里下入面饼，大火煮个30秒左右，捞出，这时你会看见水的表面有一层油脂，因为方便面时油炸食品，吃起来不健康，这一步的目的是去油，这样煮出的面既好吃筋道而且不油腻，更健康。

第二：另起锅加清水烧开，加入佐料，大火转小火，将佐料完全化开，这时你会闻到汤汁的浓香味，可以加入自己喜欢的青菜和火腿肠，也可以打入一个荷包蛋。

第三：调料煮的差不多时，我们把煮过一遍的方便面放进锅里，煮到稍微变软后就可以出锅了。

煮方便面时，先放面饼过水去油，顺序一定不要放错，煮出的面不仅仅汤汁鲜美，而且喝起来香味十分的浓郁，面吃起来也是非常的有嚼劲还入味，配上蔬菜和鸡蛋，营养更全面更均衡，煮方便面时，一定要牢记以上这3点，教你煮出营养美味又筋道的方便面！

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