雪碧也能做冰粉__好吃根本停不下来
作者:百变鹏仔日期:2023-12-03 21:06:27浏览:14分类:美食推荐
荔枝玫瑰冰粉?
材料/ 荔枝冰100g 干玫瑰花瓣一点儿就可以哦
青提3个? 雪碧200ml? 白凉粉4g
做法/
1.雪碧和白凉粉加热至微微冒小泡泡,搅拌,搅拌,关火晾凉,就成了冰粉儿
2.把玫瑰花搓碎,放到荔枝冰里,然后把荔枝冰怼碎,荔枝冰很好怼碎,用勺子也可以,有点像冰沙的感觉,这时候玫瑰会把荔枝冰染成粉色。
3.盛一碗冰粉,浇上荔枝冰,放几个青提就可以吃啦。
雪碧蜜桃冰粉?材料/
水蜜桃丁150g 糖浆or糖25g
雪碧200ml? 白凉粉5g? 蜜桃爆爆珠3勺
做法/
1.雪碧和白凉粉混合加热,晾凉后成了冰粉粉
2.水蜜桃丁,用糖或者糖浆腌一下,腌出水
3.做好的冰粉盛碗里,搞上几勺蜜桃丁和汁水,放点爆爆珠就可以了。
葡萄茉莉雪碧冰粉?材料/ 糖水葡萄(直接用的罐头)100g
雪碧200ml? 冰粉粉5g? 茉莉花10朵
做法/
1.将糖水葡萄里面的葡萄和糖水倒出来,把茉莉花浸泡进去,慢慢释放花香。
2.碧和白凉粉搅拌均匀后加热,晾凉后就变成了一坨雪碧味道的冰粉粉
3.找个小碗,先放进去冰粉儿,再放糖水茉莉葡萄,开搓!
话梅雪碧冰粉?——
材料/
话梅5颗? 柠檬半个? 柚子蜂蜜一勺
雪碧200ml? 白凉粉5g
做法/
1.话梅先用少量热水泡一下,水凉了以后,再把柠檬也扔进去泡着
2.白凉粉+雪碧加热,晾凉后成了冰粉儿
3.冰粉装小碗里,放点柚子蜂蜜,再加柠檬话梅,还有泡柠檬话梅的水!
100g可以放2300毫升的水,即一般的饭碗九碗水,先取两碗冷水把凉粉开成无核的糊状。
白凉粉是生活中比较重要的一个调味品,我们制作一些菜,或者做一些美食的时候都是离不开白凉粉的,因为白凉粉具有凝固的作用,所以也是非常好的,我们可以在家买一些椰子来,然后加入一些白凉粉,制作出一些椰子果冻来吃,味道是特别好的。
制作白凉粉注意事项
在凉粉的上面盖一层保鲜膜,让凉粉凝固起来。保鲜膜放好之后就把凉粉静置在阴凉处,过一会之后看凉粉凝固的情况。如果盖了保鲜膜之后凉粉还是不凝固的话,那就把凉粉放进冰箱里冷冻,不需要冷冻太久,大概半个小时就可以了,一般来说放冰箱冷冻是可以让凉粉凝固的。
如果凉粉还是不凝固的话,说你这次凉粉还有做好,那就只有把凉粉重新用开水兑一遍然后再来制作成可以吃的凉粉了。在制作凉粉的过程中一定要用开水来兑凉粉,这样后面凉粉才容易凝固起来,不温不热的水是很难凝固起来的。
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