土豆块怎么做好吃

　土豆的做法有很多，土豆块的做法也很多，一般土豆块做出来味道粉粉的，很好吃。

常见的做法有：

土豆烧鸡块

土豆块粉蒸肉

土豆啤酒鸭

恩施炕土豆块

土豆块炖排骨

土豆块炖牛肉

土豆块炖鸡等

例：

土豆烧鸡块做法：

1、将土豆去皮，切小块.

2、将鸡肉洗净，切小块，最好是鸡腿，鸡中翅上的肉味道会更好

3、先在锅里放油,再放一小勺糖,熬一下，等到糖在锅里变了色后放入鸡肉，爆炒

4、等鸡肉变了色放后入葱,姜,花椒面,两小瓣大蒜,然后再爆炒一会,加入水,刚好没入鸡肉

5、等5分钟，再加入土豆，加盐、鸡精，炖到汤少的时候加酱油，一直炖到汤即将收汁，即可出锅。

土豆块怎样做才好吃

1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。

2、土豆去皮切片，葱蒜切碎。

3、热锅热油，倒入肉片翻炒，至八分熟变色后盛起，多余的油留在锅内。

4、剩余的油爆香蒜末和葱白，倒入土豆片加盐和辣椒碎翻炒。

5、土豆片的边缘炒至略微金黄时，倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒，起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。

土豆是我们日常生活中十分常见且淀粉含量较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些土豆放在家中准备做饭食用。然而一些朋友在买回土豆的时候，发现自己不知道用土豆块做出好吃的小吃，也就是我们平时在快食店能吃到的炸薯条，我想很多人一定都吃过且对其味道念念不忘。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何用土豆块做出好吃的小吃的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下用土豆块做出好吃的小吃的步骤吧。

第一步：

将之前切好的土豆块用水洗干净后，先将土豆块切成厚度均匀一致的土豆片，然后再切成粗细均匀一致的土豆条。

第二步：

将切好的土豆条放入清水中浸泡，浸泡5分钟后捞出来沥干水分备用。

第三步：

烧一锅开水，水开以后将土豆放热水中焯水3分钟，土豆煮制断生时即可捞出沥干备用，放入冰箱冷冻半小时左右。

第四步：

起锅烧油，油温六成热时加入冷冻好的土豆条进行炸制。开始先用中火进行炸，土豆条炸至呈焦**时捞出控油。继续将油温加热到八成热，再次将薯条倒入锅中复炸。薯条外表呈现金黄酥脆时即可捞出控油。

看了我的方法，现在你学会如何用土豆块做出好吃的小吃了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何用土豆块做出好吃的小吃。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是一定要在炸之前冷冻土豆条。以上就是用土豆块做出好吃的小吃的步骤。

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