鸡肉披萨的做法，鸡肉披萨怎么做好吃，鸡肉披萨

材料

调制过的鸡肉块适量，番茄酱，火腿肠半只，柿子椒（灯笼椒）1只，黑胡椒粉，奶酪，高筋面粉150克，黄油适量，发酵粉3-5克，无铝泡打粉3克，盐3克

做法

1、高筋面粉和无铝泡打粉，发酵粉混合。

2、温水里加入盐，然后用温水和面。面团和好后，放置一边。

3、把黄油用微波炉低温融化（1/3块），然后倒入面团里，抓面团。

4、把黄油揉进面团里，然后面团的盆子，盖上盖子，饧发。

5、灯笼椒切丁，用油炒熟，加入适量胡椒粉和盐，备用。

6、调制过的鸡肉块：用盐，生抽，少量糖拌匀鸡块，腌制半个小时，水开蒸10分钟。

7、等面团发酵了，放在面板上，反复揉面。

8、然后擀成披萨盘大小的面皮，圆形边，窝起来，做卷边披萨。

9、等面皮饧发了，把番茄酱刷在这面皮上，然后撒少量奶酪。

10、把鸡肉适量摆在面皮上，至少切开的时候，每块披萨上，有2-3块鸡肉。

11、把切成片的火腿肠，或者红肠片，铺在面皮上。

12、烤箱预热5分钟，温度230度烤10分钟。

13、最后把炒过的柿子椒丁撒在披萨上，在撒一层奶酪。

14、烤几分钟，等待奶酪融化即可。

15、用披萨刀切块，分食。

小诀窍

1、如果喜欢面皮厚一些，就做的厚点。

2、鸡肉提前蒸10分钟，在放到披萨上烤，这样，鸡肉不会太干。

3、做披萨面皮，高筋面粉，低筋面粉都可以。加入黄油面皮会更香一些。

炸鸡大家最优印象的就是肯德基了，KFC那可是相当的招人喜欢，去年KFC肯德基上线的炸鸡披萨，当时可是掀起了一股不小的炸鸡风，凭借新奇和谐的搭配博得吃货们的一致好评。

没过2个月，很快这款炸鸡披萨就消失了，不知道是不是抢了炸鸡单点的销售额？现在在肯德基或者麦当劳都已经吃不到炸鸡披萨了，炸鸡披萨就是把炸鸡用披萨包裹起来，是如何做到的这个吃瓜群众真的弄不明白。

今近日，有一位吃货网友就在家里发明了炸鸡披萨的制作方法，这道混搭的美食到底哪里吸引人呢？如果当时你没有赶得及尝尝，不妨自己在家做一番

网友分享的炸鸡披萨制作方法攻略，在家就能轻松吃炸鸡吃披萨！

做法很简单，步骤都给你了，在家学着做一次吧！

如果学会了，就不用去肯德基麦当劳排队了，你会喜欢这个美食吗？

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