酸辣汤怎么做?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 00:07:24浏览:14分类:美食推荐
家庭版酸辣汤做法:
首先准备1个西红柿、一个嫩豆腐、5朵香菇、100g瘦肉或者火腿、8朵木耳、少许的金针菇、2个鸡蛋、2根香菜或者小葱、水淀粉(3勺淀粉半碗水)、适量的盐、鸡精、辣椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、醋。
第一步:将西红柿清洗干净后烫一下去皮切成丁,将嫩豆腐清洗干净后倒盖于案板上切条,将新鲜瘦肉清洗干净后切成丝,将香菇、木耳也都清洗干净切丝,金针菇清洗干净后撕开,将这些食材准备好后放在旁边备用。
第二步:准备一个碗3勺淀粉加小半碗水调好水淀粉放在旁边备用,然后将香菜、小葱清洗干净后切碎,鸡蛋打好加点盐,将白胡椒粉、辣椒粉也放在旁边备用。
第三步:起锅烧油,等锅中油热后,将之前准备好的西红柿丁炒出红油,然后加入两大碗水煮沸后,依次倒入肉丝、香菇、木耳、金针菇、豆腐,再用大火煮2-3分钟左右。关火可以吃。
一道酸辣汤怎样做,酸辣开胃,暖心又暖胃呢?
气温近几天急变化冷,在这里寒冷的天,就要喝汤水。今天分享一道养胃超级好喝的酸辣汤,养胃散寒又健康,早上一碗吞下,一整天都温暖的,做法简单,锅里烧水,加豆腐煮一分钟。倒进高汤烧开。自己喜欢的赶紧做下去哦~酸辣汤主要材料:平菇6个水豆腐1块黑木耳适量生鸡蛋1个香肠一根香莱1根加工工艺:
第一步备好全部食物。水豆腐,黑木耳,香肠切条,平菇切成片,平菇6个水豆腐1块黑木耳适量生鸡蛋1个香肠一根香莱1根,香莱剁碎。调高汤:一勺白胡椒粉+一勺生抽酱油+一勺醋+小勺老抽王+一勺盐翻拌。锅里烧水,加豆腐煮一分钟。倒进高汤烧开。调整一下浓砂浆稠度。以上是酸辣汤的加工工艺先后添加香菇木耳香肠。淋入芡粉煮到粘稠。渐渐地添加鸡蛋液烧开熄火。
第二步淋两滴芝麻油。上洒香莱起锅。水豆腐,黑木耳,香肠切条,平菇切成片,平菇6个水豆腐1块黑木耳适量生鸡蛋1个香肠一根香莱1根制成品。超级好吃。香莱剁碎。调高汤:。勾欠时芡粉要分次往里倒,调整一下浓砂浆稠度。淋入芡粉煮到粘稠。渐渐地添加鸡蛋液烧开熄火。淋入芡粉煮到粘稠。渐渐地添加鸡蛋液烧开熄火。
一勺白胡椒粉+一勺生抽酱油+一勺醋+小勺老抽王+一勺盐翻拌。锅里烧水,加豆腐煮一分钟。倒进高汤烧开。先后添加香菇木耳香肠。小提示勾欠时芡粉要分次往里倒,调整一下浓砂浆稠度。以上是酸辣汤的加工工艺,热烈欢迎填补,喜欢你的话就了解并留有评论,你的关注与评价便是驱动力。
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