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冰凉粉的做法与配方
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 00:47:00浏览:14分类:美食推荐
材料:白果冻25克,开水500克,西瓜适量,玫瑰王庆适量,火龙果适量,牛奶100毫升。
1.准备白果冻25克,水开后加入500克,拌匀。放入冰箱冷藏成果冻。
2.加小块西瓜不加糖,甜度6分。3.加入玫瑰王庆和一些苏打水。4.加入小块火龙果,再加入适量牛奶。5.加入小块的桃子,味道很好。
要。根据百度知道查询显示:
1、避免变质:如果将热的凉粉直接装入容器中,容器内的热量可能无法散发出去,导致凉粉在密封容器中继续发热,容易引起变质。
2、防止变形:热的凉粉可能还没有完全凝固,装入容器后容易发生变形,不利于保持凉粉的形状和口感。
3、避免破裂:凉粉在制作过程中含有较多的水分,如果在热的情况下迅速冷却,可能会导致凉粉破裂。
4、所以火龙果凉粉要放凉一点再装入瓶中。
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