生普洱茶的泡法与步骤
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 12:46:04浏览:20分类:美食推荐
1、温碗撬茶,将沸水倒入白瓷盖碗中烫洗,取出茶饼沿着一侧撬入,使部分茶块散落;
2、倒水醒茶,将普洱生茶放入碗中,倒入沸水浸润,起到醒茶的目的;
3、冲入热水,沿着盖碗内壁缓缓倒入沸水,水量至八分满时盖上碗盖闷20秒出汤。
1、温碗撬茶,将沸水倒入白瓷盖碗中烫洗,取出茶饼沿着一侧撬入,使部分茶块散落;
2、倒水醒茶,将普洱生茶放入碗中,倒入沸水浸润,起到醒茶的目的;
3、冲入热水,沿着盖碗内壁缓缓倒入沸水,水量至八分满时盖上碗盖闷20秒出汤。
生普洱茶泡法步骤:
1.准备茶具和茶叶。选择适合自己口味的生普洱茶,一般每人一泡需要5-10克左右,准备好壶杯和茶漏等茶具。
2.洗茶,用80℃左右的温水泡一次茶叶,将茶汤倒掉,这样可以去掉茶叶中的杂质,提高茶汤的纯度。
3.冲泡,将茶叶分装到壶杯中,注入80℃左右的水,等待30秒左右,让茶叶自然展开,释放出香气。第一泡不宜太浓。
4.再泡,依次进行第二、第三泡,每次泡茶的时间逐渐增加,目的是帮助茶叶更好地展现其特有的羊肥味。
5.喝茶,将泡好的茶汤倒入茶杯中,品尝其口感和香气。最后用下巴试茶,将茶汤留在口中,感受其味道和回甘。
温馨提示:
1.注意水温,80℃左右的水温才能够最好地展示出生普洱茶的特点。
2.泡茶时间不宜过长,每泡5-15秒即可,过长会使茶汤苦涩。
3.生普洱茶可冲泡3-4次,每次茶汤味道不同,依个人口感自由调整。
4.储藏方法要正确,存放在通风干燥的地方,避免变质。
云南生普洱茶饼:是指用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼,普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑,方便计算以及骡马驮运,以下是云南生普洱茶饼冲泡方法:
1、备具:准备好茶具及普洱茶饼。
2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以洗涤茶具。
3、投茶:再茶饼中取适量普洱茶置入壶中。
4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。
5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
猜你还喜欢
- 04-30 煮汤的汤可以怎么组词
- 04-09 茶的组词有哪些?
- 03-23 茶的组词有哪些?
- 12-14 如何用铁壶煮普洱茶(如:泡普洱茶第一道一般都是不喝,但煮普洱茶第一道是喝还是倒?)越详细越好。
- 12-14 唐山有什么好吃的?唐山有什么特产?
- 12-13 煮普洱茶方法和技巧
- 12-13 为什么很多人喝茶的时候,都喜欢用木质的杯子?
- 12-13 雷公根怎么做好吃
- 12-13 肉桂茶怎么泡
- 12-13 自己做的五宝茶丸怎么做好吃又简单,做法解分享,不
- 12-13 茶叶梗子怎么喝?有什么功效?
- 12-13 普洱茶茶膏是怎么做出来的?拜托了各位 谢谢
- 搜索