高压锅炖鸡腿的做法大全窍门

鸡腿当中的营养价值成分非常的高，而且那无论是儿童还是成人可以来多吃一些鸡腿，对于补充营养，补充蛋白质有着非常好的功效，那么在接下来的这篇文章当中，我们就来为大家一起介绍一下如何来使用，自家的高压锅炖鸡腿呢！

食材：

鸡腿，土豆

调料：

生抽，料酒，孜然粉，葱，姜，小辣椒，冰糖，炖肉料（里面有桂皮，八角，陈皮，茴香等几种常见调料），山楂

做法：

1.将土豆切大块

2.葱姜辣椒调料切碎

3.电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料

4.再倒入老抽，料酒和盐

5.将鸡腿放入

6.再放入土豆块

7.用筷子将调料和食材搅拌匀

8.加上盖子选择大概十分钟的时间

9.时间到了松气开盖即可

10.如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可

这道菜无须加水，因为电压力锅密封性能好水份不蒸发，所以利用食材和调味料自身的水份即可

加一个山楂是为了加快肉炖烂，

土豆要切的大块些，这样炖起来不容易太烂糊。

选择和肉一起炖的蔬菜一定要选择耐煮一些的

上面的文章当中，了解到了高压锅炖鸡腿起身的方法，非常的简单在生活当中，利用高压锅炖出来的鸡腿不单单非常的香，而且呢，非常的可口酥了，非常适合老年朋友们的使用。

高压锅怎么炖鸡腿好吃

高压锅炖鸡肉怎么炖好吃又简单

用料? ：鸡 半只 姜 八片 料酒 1勺 葱 3段 盐 少许 胡椒 适量 大枣 3颗 香菇 8颗

高压锅炖鸡汤的做法 ?

准备葱姜和香菇、大枣

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鸡肉解冻后，放入滚水中焯，约3分钟，去掉白沫。焯的时候水中可加姜片去腥，焯完丢弃不用。

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将鸡肉和辅料放入高压锅中，加冷水没过鸡肉。加一勺料酒，少许盐。选择高压锅鸡鸭模式。

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完成，出锅前尝咸淡，加胡椒粉，盐，和青葱。

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完成！

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教你一个极为简单又好吃的方法。叫做“可乐鸡腿”。

材料：1.可乐一罐，2.海鲜酱油少许，3.鸡腿，鸡肉，鸡翅（这就是主材）都行，数量自己定。

方法：1，洗净鸡腿或鸡肉（整只的也可以），这就是主材。2，将鸡腿或鸡肉放入高压锅，以半锅或三分之二为宜，不能太多。3，开瓶倒入可乐一罐，海鲜酱油（以一只鸡为例，放大约一两海鲜酱油，根据个人口味，也可以再少点，那就清淡一点。再将主材搅拌沾上锅里的汁液）。4，将盖好高压锅盖，上火，起压力后5分钟关火，不要开盖，让锅自然冷却泄压，直至可以打开锅盖。5，装盘，可以撒上一点葱蒜末，也可以不用。6，开吃！ 保你吃的乐！

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