甜辣圆白菜的做法，甜辣圆白菜怎么做好吃，甜辣

主料

圆白菜?：1斤

辅料

干红椒 ：1粒

葱姜 ：适量

生抽 ：适量

糖醋 ：适量

具体步骤

第一步

热锅凉油，放入干红辣椒 至油热，有辣椒香味

第二步

放入葱姜煸香

第三步

放入圆白菜，煸软

第四步

倒入用生抽，醋，糖调好的酱汁

第五步

再炒至上色入味即可

韩式甜辣炸鸡怎么做如何做好吃

主料

洋姜2斤 蒜泥辣椒（自制）适量

甜辣洋姜的做法步骤

1.?新鲜洋姜洗净，切片，用少许盐腌制三十分钟后，洗净，晾晒一天（我喜欢吃有水分的，脆脆的洋姜，因此晾晒时间较短，亲们可以根据自己喜好进行调整）

2.?自制蒜蓉辣椒酱，将材料（姜、蒜头、青蒜、小葱、红椒)切成小粒状，热锅，油加热之后放入所有材料，小火炒至香味出来，再放入100克六月鲜豆瓣酱，充分搅拌，小火加热至酱香出来，加适量糖。（豆瓣酱是咸的，因此无需放盐，可根据自己口味适当加入胡椒粉或花椒）

3.?将晒干的洋姜和自制的蒜蓉辣椒酱充分搅拌，再根据个人口味放入适量盐和糖，放置几天就可以吃了。

主料

鸡翅或鸡腿24个 番薯粉1/2杯

糯米粉1/2杯 面粉1/4 杯

鸡蛋1个 蕃茄酱1/3 杯

韩式辣椒酱1/4杯 大米或玉米糖浆1/3 杯

大蒜4瓣 小苏打粉1勺

辅料

盐1勺 黑胡椒1勺

油满多的

韩式甜辣炸鸡在家轻松做～的做法步骤

1. 把鸡翅或鸡腿冷水冲洗干净再弄干

2. 把鸡翅/腿放到一个干燥的大碗里.加入黑胡椒粉和盐静置半小时，记得话就直接下一步

3. 加入番薯粉，面粉，糯米粉（3种加起来用量正好是1杯） 小苏打粉还有鸡蛋1个

4. 用手把鸡翅/腿 与面粉啊鸡蛋啊搅拌均匀.保证每一个鸡翅上都包裹上了

5. 将大概6-7杯油放入锅中，加热

6. 7-8分钟后，把一个鸡翅的头试着放到油里面，如果油很多泡泡产生那么就可以把鸡翅放入炸了～

7. （鸡翅我会炸两次，保证它外面脆里面也熟了）所以先将鸡翅/腿 放入油中，高温炸10分钟

8. 10分钟后把鸡翅捞出，把多余的油甩掉，静置几分钟

9. 再将鸡翅放回油锅中炸10分钟，直到鸡翅外表金黄且脆

10. 在鸡翅炸制过程中可以另外弄个锅弄酱料～但要当心鸡翅，不要弄焦了.在锅中放入1勺油和4瓣切成碎的大蒜

11. 在放入蕃茄酱，大米糖稀，韩式辣酱还有苹果醋，用低温搅拌大概7分钟

12. 等鸡翅好了再将酱料重新热一下然后放入炸好的鸡翅，然后轻轻地搅拌在一起就好啦～

13. 保证美观的话可以撒点白芝麻，趁热吃才是最美味的哦但图中有点饿就直接吃了

小贴士

这次没放 下次再做再补上比较费油 但味道还是不错滴～

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