抚顺麻辣盆怎么做抚顺麻辣盆做法抚顺最好吃的麻辣盆

材料准备：1.宽粉条（吃之前要拿温水泡好：变软） 2. 豆制品：素鸡、油豆泡、干豆腐、豆皮 3. 蔬菜：海带节、豆芽、土豆、茼蒿、鲜蘑、小白菜（绿叶菜不用都买，依据个人口味选择一些方可）。洗净备用！千万不要认为很麻烦，在一家副食店中都可以买到，每种一一两块钱就可以搞定，嘿嘿高消费城市不好说……）4.鱼丸几个、虾丸几个（涮锅试吃的小丸子）、火腿几片5.调味品：白糖、辣椒油、麻油（不是芝麻油，闻起来很呛鼻子的那种，麻椒或是花椒）、陈醋（黑色的种) 、食盐、芝麻（可略）、孜然（可略）

做法：1.将素鸡、油豆泡、干豆腐、豆皮，改刀 泡软的粉条，剪成寸段 ; 土豆切2在锅中.烧水，半锅左右即可，水开后先倒入粉条（不易熟），一两分钟左右倒入倒入蔬菜、豆制品、鱼丸等所有材料。3.大约5~8分钟左右熟了即可捞出，沥干，倒入盆中，4.食盐少许、麻油少许、辣椒油一匙、白糖一匙多、孜然芝麻等，倒入2~3汤匙左右的陈醋，用筷子将所有的食材搅匀即可。

抚顺麻辣拌怎么做啊 做麻辣拌都需要什么材料啊

炸鸡柳腐皮卷的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱

口味：炸烧味 工艺：包卷炸 炸鸡柳腐皮卷的制作材料：主料：油皮50克,鸡胸脯肉60克,猪肉(瘦)60克,绿豆芽60克

辅料：黄瓜20克,洋葱（白皮）20克

调料：大蒜（白皮）5克,盐2克,酱油3克,香油5克,胡椒粉1克,植物油50克,小麦面粉15克 炸鸡柳腐皮卷的特色：焦香美味。 教您炸鸡柳腐皮卷怎么做，如何做炸鸡柳腐皮卷才好吃1.将豆腐皮剪成长方块，鸡里脊肉、瘦肉、黄瓜、洋葱冼净，切丝；大蒜去皮洗净拍碎捣成蒜茸。

2.烧热锅，爆香蒜茸，将鸡柳、瘦肉、豆芽、洋葱炒熟，再倒入黄瓜及调味料炒匀上碟，晾凉作馅料。

3.将每张豆腐皮抹上适量的馅料包成长方形，两头用面粉封口。

4.炒锅上火，倒油烧至九成热时，将豆腐皮卷逐个投放油锅，快速炸熟，沥干油，即可上桌供食。 炸鸡柳腐皮卷的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油约300克。

楼主和我志同道合哎

我也是爱吃麻辣拌的孩纸

看在麻辣拌的面子上

告诉你

、1、菜类：

土豆、大白菜、小白菜、茼蒿菜、大头菜（甘兰）、豆芽菜2、副食类：宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐（南方的可以用豆腐皮代替哈）、丸子、海带结、方便面（当然是最便宜的啦）3、调味料：辣椒酱（建议用老干妈油辣酱，全国各大超市均有销售）、麻油、白糖、醋（最好是陈醋）、盐、鸡精（味素也可），淀粉（加水稀释）、芝麻，孜然、芝麻酱（少许，与淀粉水搅拌均匀），花生酱（简单的说就是花生打成小块或者粉末状）

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