想做出好吃的鸡翅,应该怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-09 13:00:46浏览:10分类:美食推荐
用料:鸡翅中8个、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、红干椒4个、盐少许、八角1个、小葱2根、大蒜4瓣、冰糖6粒、姜2片、清水500毫升、食用油少许。
步骤:
1、准备好所需食材。
2、鸡翅中洗净后在背面划几道口子方便入味,如果不追求颜值可以在正反面都划几道。
3、小葱切成长一点的葱段、姜切小片、大蒜也切成片状。
4、锅中放少许食用油,然后将鸡翅排放锅中,鸡翅上的水分可以用厨房纸擦干,以免溅油。
5、小火将鸡翅两面煎成焦**,要经常翻面,以免鸡翅糊掉。
6、然后加入葱段、姜片、蒜片、八角、冰糖和红干椒,小火翻炒出香味。
7、再调入生抽、老抽和料酒快速翻炒至鸡翅上色。
8、添入清水没过鸡翅,大火烧开后转中小火炖煮十五到二十分钟。
9、待锅内汤汁减少、鸡翅软烂后调入少许盐,改大火翻炒收汁即可。
10、成品。
想吃点心如何做,个个香甜,好吃到停不下来呢?
糯米粉在我们北方地区仿佛除开了用于做汤圆,并不了解还可以如何吃,可是南方的好朋友,很喜欢吃各种甜品,针对糯米粉的应用真的是做到了炉火纯青。
檽米味甘性温,入肠胃,具备补中益气,健脾开胃,止冷汗之功效,对脾胃虚弱,食欲减退,肠鸣腹泻有一定缓解作用;可是糯米粉不大好消化吸收,所以尽量放到大白天吃,晚上就适当了,不宜过多服用。「制做食物」糯米粉、老红糖[制做步鄹]
第一步倒入碗里150克糯米粉,网上买的都是有现有。
第二步倒入120亳升的温开水,边混合边续水,搓成光洁的面团备用。
第三步手里抹点油,揪成小剂子,今天做的有点大,大约15克一个,平时制成10克一个,正好。揪好一点的面剂,搓成球放到盘里预留。
第四部用手轻轻地轻按,按成饼型,就可以使用了
第五部锅里刷一层植物油,放进做好的糯米饼,中小火煎至双面金黄,,一面金黄再翻过来。
第六部30克老红糖用一汤勺开水或是温开水融化,红烧开,随后炒糖色,一道十分好吃的点心就做好了。是否非常简单
第七步那样双面都煎至金黄之后,如下图那样,随后倒入大家炒好的红糖姜水,走红烧开,随后炒糖色,一道十分好吃的点心就做好了。是否非常简单,谁都会做,没有难度系数。
第八步红糖姜水收完了之后就可以起锅,摆盘了。便是美味,每一次老公做都看不上做的太少,如果家里有熟黄豆粉,摆盘然后再弄点会更好吃。有喜欢的赶紧来看一下吧,把最简单的美食推荐给大家,慢慢的就看着了。
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