酸甜口山药怎么做

作者：百变鹏仔日期：2023-12-09 18:30:49浏览：11分类：美食推荐

酸甜口山药怎么做

香甜软糯一口一个停不下来

酸甜口山药怎么做

糖醋山药大人小孩都爱吃

3勺番茄酱1勺白醋1勺白糖1勺生抽小半碗清水，搅拌均匀，山药削皮洗净切段，水开放1小勺盐再下入山药煮2分钟，捞出放凉水中

沥干水分放2勺淀粉均匀裹上淀粉，炸至两面金黄酥脆，调好酱汁倒入锅中煮至冒泡，翻炒均匀倒入红枣山药加1勺黑芝麻，出锅

山药健脾开胃，真的很好吃哦

1把山药去皮切段，然后浸泡在淡盐水里片刻备用。

2锅中放适量清水，再放入一大汤匙红糖搅匀融化

3后倒入三分之二的红糖搅匀。在炒糖时勺子要朝一个方向搅动。

4待糖浆变得粘稠时倒入控净水份的山药段炒匀，炒匀后把山药和糖汁倒入高压锅里。

5山药倒入高压锅后撒入剩余三分之一的红糖，使糖覆盖在山药上。

然后盖好高压锅的盖子打开电源，视山药块的大小来设定高压的时间，一般6-8分钟即可。

山药压好后关掉电源令其自然降温，当高压阀自动回落后打开盖子

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山药红糖

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