荆芥怎么做好吃 荆芥如何做好吃

1、食材：荆芥、洋葱、鸡蛋。

2、把买回来的荆芥摘一下，嫩的叶子部位留下来，把干老的地方去掉。

3、在碗内打入三个鸡蛋，把蛋液搅散备用。

4、准备半个洋葱切成丝，接下来放入盆中备用。红菜椒切成丝，大蒜拍扁剁成蒜末，放入盘中备用。

5、锅内油烧热之后下入蛋液开中小火慢煎，把蛋液摊成蛋皮。

6、蛋皮摊好之后把它卷起来切成条，放入盆中，加入食用盐，鸡粉，香油。用筷子翻拌均匀就可以装盘了。

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主料

面条

150克

鸡蛋

100克

辅料

油

适量

盐

适量

番茄

适量

蚝油

适量

荆芥

适量

步骤

1.荆芥洗好控水

2.番茄、蒜瓣切好备用

3.过里放油，蒜瓣

4.紧接着放入鸡蛋进去

5.搅拌捣烂后放入番茄

6.待番茄出汁后放入清水

7.待水开了放入面条，适量的盐，闷一会。等面条煮熟，（小心这一步看着锅，容易溢出来喔）

8.关火后紧接着放入荆芥

9.关火后紧接着放入荆芥，搅拌下就可以出锅了

小贴士

荆芥易熟，关火后放入用汤的余温就可以了

材料

荆芥1饭碗，干辣椒1-2小个，油2汤勺，麻油1汤勺，酱油1汤勺，蒜，醋

做法

1、荆芥洗干净晾干水，干辣椒掰开，蒜切碎混合。

2、加入油、麻油、酱油、醋少许，混合加热至滚烫，浇在荆芥上搅拌均匀即可。

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