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西红柿炒包菜先炒哪个
作者:百变鹏仔日期:2023-12-10 09:46:05浏览:15分类:美食推荐
包菜又名卷心菜,或者包心菜、圆白菜,不管是腌制的还是油炸的,都是一道受欢迎的菜。包菜非常受欢迎,但它也富含营养,能滋养胃和脾,对关节和骨骼非常有帮助。很多人喜欢吃西红柿炒包菜,但是不知道在抄的时候是先抄包菜还是西红柿,今天小编给大家分享西红柿炒包菜的做法如下:
1.准备材料。
2.在热锅里刷油,加入油渣直到完全融化。(所谓的油渣是一种用猪油提炼的油炸食品油。)
3.加入蒜片和葱,翻炒至香。
4.先加入西红柿,翻炒至软身。加入少量白糖和辣皮,翻炒一会儿。
5.加入生猪肉搅拌一会儿。
6.加入包菜,翻炒至软身。
7.出锅前将香油倒入锅中,加入适量盐和鸡精,翻炒,关火。
8.炒包菜时,立即关火,直到它变软,以保持包新鲜和脆。如果你喜欢辛辣的食物,你可以加入更多的辣皮。
以上就是关于西红柿炒包菜先炒哪个的相关内容了,因为包菜比较容易熟,所以要先放西红柿,如果包菜已经软了那么就会不好吃了,希望以上的内容能帮到大家。
主料
西红柿
3个
包菜
1个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
麻油
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好食材,清洗干净。
2.把包菜和西红柿切成块。
3.鸡蛋倒入碗里。
4.搅拌均匀。
5.锅中放油。
6.油热,倒入鸡蛋液。炒熟出锅。
7.锅中放油,放入西红柿块,翻炒。
8.西红柿一定要炒出沙来再放入包菜。
9.放入盐翻炒。
10.包菜熟了放入炒好的鸡蛋块。
11.炒匀关火,放入鸡精即可出锅。
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