忘情水怎么做好吃,忘情水的家常做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 08:46:49浏览:18分类:美食推荐
忘情水怎么做好吃,忘情水的家常做法,忘情水怎么做好吃,忘情水的家常做法做法推荐?自己动手丰衣足食,学习做菜本身是一件非常有趣的事情,看着一道道做好的美食,心里成就感也倍增,下面就跟随着看红尘来世今生一起来做这道美味的忘情水怎么做好吃,忘情水的家常做法吧!1.将金桔、苹果、芭乐去籽备用。2.百香果剖开取籽备用3.取小锅,加水煮滚后转小火,放入忘忧草续煮约2分钟,再加入作法1与作法2的水果煮约2分钟即可熄火。
金桔
1/3颗
苹果
1/8颗
top1:冰淇淋奶茶
1、热水冲开红茶包后取走茶包,在红茶中慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却。
2、准备半杯冰块,将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满。
3、在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草叶点缀杯口。
top2:蓝色夏威夷
1、杯子里加蓝橙45毫升,雪碧7分满,不要搅拌;
2、加冰块80-100克,放黄柠檬片即可。
top3:鸳鸯果汁
1、芒果洗净去皮,切成小块。
2、草莓以淡盐水洗净,去叶。
3、芒果中加七喜,搅打成汁,如果不喜欢七喜,可以纯净水代替。
4、草莓已含比较多的水分,所以无须加水,直接搅打成汁。
5、取一干净杯子,加少许炼乳,轻轻倒入牛奶。
6、慢慢倒入芒果汁。
7、缓缓倒入草莓汁。
8、以一片杨桃装饰。
top4:夏日保护肌肤美白的饮品--柠檬薏米水
1、薏米洗净后,加入清水,大火煮开,转小火煮至薏仁软烂。
2、加入白糖溶化,待温度降低后,加入柠檬汁搅匀即可食用。
top5:红豆牛奶冰
蜜红豆做法:
1、红豆用凉水泡一夜,捞出放入锅中煮20分钟。
2、捞出红豆,沥干水,加入白糖拌匀,冷藏备用。蜜红豆一次可多做点,冷冻保存。
红豆牛奶冰做法:
1、冰块打成冰沙放入杯中。
2、往杯中倒入牛奶,再放入蜜红豆,调入适量蜂蜜即可。
top6:日式炸虾
1、将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线。
2、接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就不会弯曲了。
3、处理好的虾放入容器,撒入少许盐、白胡椒粉和一小匙料酒腌制。
4、将腌好的虾依次裹上面粉、蛋液、面包糠。
5、最后丢到油锅里炸至金**,捞出。
6、摆盘的时候放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱、番茄酱、日本酱油都可以。
top7:彩虹果汁
菠萝削皮、切块;小番茄洗净,一切为二;猕猴桃洗净去皮切块。
菠萝、小番茄、猕猴桃分别放入果汁机中打碎成果泥汁。
取一干净玻璃杯,先将鲜牛奶沿杯壁缓缓倒入杯中;再缓缓倒入菠萝泥汁、猕猴桃泥汁,最后将小番茄泥汁缓缓倒入杯中。
用一枚车厘子装饰杯边,再插入一个吸管既可饮用。
小诀窍
番茄有清热止渴、养阴凉血功效,同时能养肝胃;番茄汁所含维生素P还有保护血管、防治高血压。
菠萝有健胃消食、清胃解渴、补睥止泻等功效。
猕猴桃有很好的解热、止渴、利水、强身等作用。
经常自制果汁,用心体会就会熟能生巧。
top8:柠檬可乐
1 杯子加柠檬片用搅拌挤压几下。
2 加冰块,倒可乐至九分满,即可。
top9:假日小甜品——摩卡奶酪杯(不用烤箱也能做的甜品)
1.将蛋黄与砂糖混合
2.一边隔水加热,一边用打蛋器搅打
3.直到颜色发白体积变大
4.奶油打到湿性发泡
5.将奶油芝士隔水加热软化
6.加入朗姆酒,它的作用主要是取出生蛋黄的腥味
7.用打蛋器打至光滑
8.将蛋黄糊和打发的淡奶油加入奶油芝士中
9.混合均匀成奶酪糊
10.在酒杯中倒入一部分奶酪糊,立即放入冰箱冷冻室,几分钟后即可凝固
11.将速溶咖啡、淡奶油与黄油装入碗中,加热直到沸腾
12.离火加入切碎的黑巧克力
13.快速搅拌直到黑巧克力全部溶解,成巧克力糊,冷却至40度左右备用
14.芝士糊凝固后,拿出酒杯,再倒入一部分巧克力糊,放入冰箱冷冻至凝固
15.再倒入一层奶酪糊
16.最后再在表面筛上一层可可粉,放冷藏室即可
1、以酒的内容命名
以酒的内容命名的鸡尾酒虽说为数不是很多,但却有不少是流行品牌,这些鸡尾酒通常都是由一两种材料调配而成,制作方法相对也比较简单,多数属于长饮类饮料,而且从酒的名称就可以看出酒品所包含的内容。例如比较常见的有:罗姆可乐,由罗姆酒兑可乐调制而成,这款酒还有一个特别的名字,叫“自由古巴”(Cuba Liberty)。此外,还有金可乐、威士忌可乐、伏特加可乐等。
2、以时间命名
以时间命名的鸡尾酒在众多的鸡尾酒中占有一定数量,这些以时间命名的鸡尾酒有些表示了酒的饮用时机,但更多的则是在某个特定的时间里,创作者因个人情绪,或身边发生的事,或其他因素的影响有感而发,产生了创作灵感,创作出一款鸡尾酒,并以这一特定时间来命名鸡尾酒,以示怀念、追忆。如“忧虑的星期一”、“六月新娘”、“夏日风情”等。
3、以自然景观命名
所谓以自然景观命名,是指借助于天地间的山川河流、日月星辰、风露雨雪,以及繁华都市,边远乡村抒发创作者的情思。因此,以自然景观命名的鸡尾酒品种较多,且酒品的色彩、口味甚至装饰等都具有明显的地方色彩,比如:“雪乡”、“乡村俱乐部”、“迈阿密海滩”等。此外还有“红云”、“夏威夷”“蓝色的月亮”、“永恒的威尼斯”等。
4、以颜色命名
以颜色命名的鸡尾酒占鸡尾酒的大部分,它们基本上是以“伏特加”、“金酒”、“罗姆酒”等无色烈性酒为酒基,加上各种颜色的利口酒调制成形形色色、色彩斑斓的鸡尾酒品。
(1)红色——鸡尾酒中较常见的色彩,它主要来自于调酒配料“红石榴糖浆”。红色能营造出异常热烈的气氛,为各种聚会增添欢乐、增加色彩,以红色知名的鸡尾酒还有“新加坡司令”、“日出特基拉”、“迈泰”等。
(2)绿色——主要来自于知名的绿薄荷酒。薄荷酒有绿色、透明色和红色三种,但较常用的是绿薄荷酒,它用薄荷叶酿成,具有明显的清凉、提神作用,知名的绿色鸡尾酒有“蚱蜢”、“绿魔”、“青龙”等。
(3)蓝色——这一常用来表示天空、海洋、湖泊和的自然色彩,由于知名的蓝橙酒的酿制,便在鸡尾酒在频频出现,如“忧郁的星期一”、“蓝色夏威夷”、“蓝天使”等。
(4)黑色——用各种咖啡酒,其中较常用的是一种叫甘露(也称卡鲁瓦)的墨西哥咖啡酒。其色浓黑如墨,味道极甜,带浓厚的咖啡味,专用于调配黑色的鸡尾酒,如“黑色玛丽亚”、“黑杰克”、“黑俄罗斯”等。
(5)褐色——可可酒,由可可豆及香草做成,由于欧美人对巧克力偏爱异常,配酒时常常大量使用。或用透明色淡的,或用褐色的,比如调制“白兰地亚历山大”、“第五街”、“天使之吻”等鸡尾酒。
(6)金色——用带茴香及香草味的加里安奴酒,或用蛋黄、橙汁等。常用于“金色凯迪拉克”、“金色的梦”、“金青蛙”等的调制。
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