老广记咸香鸡翅的做法步骤，怎么做好吃

用料 ?

鸡中翅 6只

盐 适量

油 适量

酱油 适量

烧烤汁 适量

老广记咸香鸡翅的做法 ?

鸡中翅洗净，沥干，切上一两道小口子，再用烧烤汁腌制（有条件可以放入冰箱，过夜）

锅内放入适量的油，把鸡中翅放进去，煎至两面焦黄即可，可加适量酱油上色，完成

小贴士

烧烤汁可根据个人口味情况换成酱油或者是其他的焗鸡粉之类的。

主料

鸡翅尖

16个

辅料

盐

适量

盐焗鸡粉

20g

步骤

1.全鸡翅买回来后，先把上面的杂毛清干净。

2.然后把鸡翅尖切下来。

3.抹干翅尖的水分，放入盐焗鸡粉。

4.充分地按摩一下，让每个鸡翅尖都沾上鸡粉。

5.然后取一个保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏腌制一晚，以便更加地入味。

6.把腌制了一晚的鸡翅尖取出

7.往电饭煲里倒入极少量的油

8.看看，只需要润润锅就足够了。

9.然后把鸡翅尖均匀地铺在里面。

10.按下正常煮饭键，盖上盖子。

11.在焖制的期间，多次地翻动一下鸡翅尖。

12.以便于两边都能焗烤上色。

13.当电饭煲跳闸后，趁热取出，可以开吃喽。

14.先摆个漂亮的造型显摆一下呗，嘻嘻~

小贴士

腌制鸡翅尖的时候，一定先把鸡翅上面的水份用厨房纸抹干，然后再放入调味粉，最好能腌制过夜，这个更进味呢~

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