木耳和洋葱怎样做好吃

洋葱拌木耳

材料

洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐

做法

1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。

2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

3、再把洋葱焯烫过凉备用。

4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

食材明细木耳50克洋葱半个青红椒50克味极鲜适量生抽适量盐适量白糖适量大蒜适量香油适量花椒油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度木耳生拌洋葱的做法步骤?1准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干?2洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟?3木耳发好后，开水焯1分钟捞出沥干水分?4大蒜切粒，青红椒切丝?5焯好的木耳，洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中?6加盐，鸡粉，香油，花椒油，白糖?7几滴味极鲜提鲜，香油少许搅拌均匀小窍门洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳，在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉，也是各款菜式中常用的点缀配料

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