雷州酸甜黄瓜的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 01:22:28浏览:18分类:美食推荐
菜谱做法:
1.将黄瓜用小刷子刷洗干净,切成段
2.放盐和糖适量,拌匀后腌制十分钟
3.再准备姜末,蒜末,干红椒,红椒切块备用
4.腌制好后,放入鸡粉,味精,姜,蒜,干红椒,红椒,花椒
5.热锅倒入30g油,待油温热到有烟冒出即可,用热油浇到调味料上
6.再滴入适量香油,倒入适量醋,搅拌均匀,即可装盘享用了
又带着一种发酵的莫名其妙的酸气,类似酸奶的酸气?从你的描述,和用醋做不出来,我猜那 汉堡有时就会用到这种酸青瓜。一楼是复制粘贴来的,但却是制作这种酸青瓜的正确方法
是这样做的,先将黄瓜切条,用盐腌两个小时,然后用清水冲洗,在锅里加白醋,糖,蒜瓣煮十几分钟,然后冷却,将容器煮开消毒,装饼即可. 选嫩脆的黄瓜(10厘米长,拇指粗)20千克,
1、材料买回来,洗干净 2、青瓜切块,萝卜切千层,从前吃过一定知道怎么切的 3、用盐腌,大概20分钟吧,时间没有强制性,主要是为了出水 4、用筛筛水,挤出水分,不用勉强,基本
酸黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效:孕妇菜谱 酸黄瓜的制作材料:主料:黄瓜10千克,香菜500克,青,红椒各500克,精盐,白酒,香树叶,蒜瓣各适量。 教您酸黄瓜怎么做,如何做酸黄瓜
是这样做的,先将黄瓜切条,用盐腌两个小时,然后用清水冲洗,在锅里加白醋,糖,蒜瓣煮十几分钟,然后冷却,将容器煮开消毒,装饼即可.选嫩脆的黄瓜(10厘米长,拇指粗)20千克,洗
首先你要学回烹饪技能的中餐,然后开了中餐馆,满足研究酸青瓜的条件以后花30分钟研究出来,然后就可以制作了```当然要有材料``
新鲜青瓜1条
调料,金标生抽(2-3茶匙)
做法
1。
2,盐(少量1/,蒜头3-4颗(拍成蒜蓉),切成小段,盐焗鸡粉(精华材料):陈醋3-4茶匙(精华材料);4茶匙),辣椒油5-8茶匙(个人爱好)酸青瓜入味又脆嫩爽
材料
主料,麻油:黄瓜竖切成两边:放入上述各种调味料搅拌均匀即可、第一步(处理黄瓜)、第二部(放调味料),元西(香菜3-5课),用刀用力拍扁,去核,不拍碎),再用力拍黄瓜(拍几下)
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