油麦菜和香菇能一起炒吗

可以的，可以做成香菇炒油麦菜食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：香菇 60克、油麦菜 220克、油 4汤勺、盐 0.5勺。

1、第一步把香菇，油麦菜洗净。

2、香菇放在案板上切成片。

3、锅内放油加热，放入香菇翻炒翻炒。

4、接着，合入折段的油麦菜翻炒翻炒。

5、然后，加0.5勺盐，拌匀。

6、拌匀盛出，这样就完成了。

主料

香菇15个

油麦菜一捆

辅料

盐适量

味精适量

鸡精适量

葱花少许

十三香适量

香菇油麦菜的做法步骤

1.

把油麦菜和香菇都切了，香菇用水煮一下。

2.

油热了，用十三香和葱爆锅，把香菇倒入锅内翻炒三分钟加入油麦菜翻炒两分钟即可出锅。

百科狗 baikegou.com