肯德基总配汉堡的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 09:45:06浏览:14分类:美食推荐
肯德基总配汉堡的做法
有的人很喜欢肯德基的汉堡,也很好奇它的制作方法,我给你讲讲他们制作的方法流程,但是我们自己在家里做的话就不是这个步骤了哦。
食材
食谱热量:108.6(大卡)
主料
面包2片
鸡腿肉1片
辅料
沙拉酱15克
美生菜15克
肯德基总配汉堡的`做法:
1
拿出腌制好的鸡腿肉,在裹粉台进行裹粉,也就是说要把鸡腿肉的表面全部授上面粉
2
鸡腿肉授好面粉后,放入炸蓝中进行炸制,时间大概为7分钟左右,等肉好了之后放置容器中
3
在冰箱里拿出需要的面包,进行烘包,时间大概为30秒左右,等面包好了之后从烘包机中拿出来
4
把面包放到一张纸上面,在面包的正面上涂上15克沙拉酱,在沙拉酱上面再放置15克的美生菜,然后再放上刚炸制好的鸡腿肉,把面包的后盖盖上
5
最后将面包包好,就可以出售了。
END
;肯德基里面所有汉堡包的做法?
做法如下:
1.鸡腿一只清洗干净,腌肉调料准备好;
2.将鸡腿外皮撕掉不要,剃去鸡腿骨,将鸡腿肉上的肥油一并剔除,冲洗干净后,切成汉堡大小放进保鲜盒,倒上香辣烤肉酱倒上香辣烤肉酱,盖上保鲜盒盖,放进冰箱里腌制起来;
3.黑胡椒和沙拉酱准备好,奶酪和汉堡坯也拿出来备用;
4.将腌制好的鸡腿肉放在盘子里,撒上黑胡椒,两面都裹上面包糠,锅放少许油,将鸡肉放进去煎熟;
5.将汉堡坯分成两半,一面放上煎好的鸡腿肉饼,一面放上一片奶酪;
6.放上新鲜干净的生菜叶,两半合在一起,美味的香辣鸡腿堡就做好了。
营养价值
鸡腿肉中蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
自制汉堡包的做法步骤
1
鸡胸肉,洗净解冻。
2
用料酒、生抽、盐、五香粉腌上。
3
裹一层淀粉,再滚上面包屑。
4
炸至金**出锅。
5
面包从中间片开。
6
放蔬菜,在蔬菜上挤上沙拉酱,我做的西红柿和生菜两种。
7
再放上炸好的鸡排。
8
味道和麦当劳肯德基的汉堡包一样,成本只有买的六分之一。
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