裙带豆腐汤怎么做好吃

材料

主料：干裙带菜100g、豆腐50g；

辅料：油适量、盐适量、葱花适量、清水适量

裙带菜豆腐汤

1

锅烧热，放入适量植物油。

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2

加入葱花爆出香味。

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3

加入适量清水煮沸。

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4

加入切好的豆腐片。

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5

加入泡发的裙带菜。

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6

煮开后调入适量盐。

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7

出锅后撒上适量葱花即可。

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小贴士

裙带菜很容易烂的，所以不需要煮太长时间。

裙带菜，大家都了解这是什么食材吗，这个是海带丝的一种植物，用这一裙带菜来制做的特色美食有很多种多样，能够挑选用于拌凉菜，还能够挑选用于烧菜，那样的作法是非常简单的，可是很多人不容易，裙带菜用于拌凉菜得话就跟海带丝的味儿类似，但是这一裙带菜的营养成分会高些，那麼这一裙带拌凉菜的方式有什么?

作法一

1.它是风干的裙带菜，上边是一层盐

2.用冷水侵泡后，变为那样，多洗几次

3.锅中放适当的冷水，煮沸后，放进裙带菜绰水

4.裙带菜很容易熟，一绰水就捞出来，煮时间长了，能变的黏糊

5.略微晾凉后，切条

6.碗里放进一汤匙生抽酱油

7.一汤匙白醋

8.一勺白砂糖

9.一勺香油和油辣椒，搅拌成料汁

10.料汁倒在已摆盘的裙带菜上，翻拌就可以启动

作法二

1.准备好全部食物。

凉拌裙带菜的作法流程2.干裙带菜加水里侵泡5分钟上下，假如嫌腥能够多泡沫。

凉拌裙带菜的作法流程3.黄瓜切丝预留。

凉拌裙带菜的作法流程4.泡好的裙带菜控干水份，添加黄瓜丝、白芝麻，放进白米醋、食用盐、凉菜料、芝麻油翻拌。

凉拌裙带菜的作法流程5.翻拌后摆盘，摆西红柿皮玫瑰装饰设计 。

作法三

食物：裙带菜200g、米醋10Ml、糖5g、盐1.5g、油辣子一勺

作法：1)将有盐粒的裙带菜反复清洗几次添加清小水泡几个小时。2)将锅中的冷水煮沸，添加泡好的裙带菜煮五分钟。3)捞起来裙带菜太凉挤去水分，添加油辣子。翻拌。4)添加醋，盐，糖翻拌。

作法四

1.提前准备的原材料：青笋1根、裙带菜适当、醋、生抽、蔬菜水果精、色拉油

2.将裙带菜干凉小水泡一分钟就可以，把水挤干，青笋削皮

3.窝笋切条，把窝笋丝和裙带放到一个海碗中，切番茄丝

4.把番茄丝放进碗中，放适当的蔬菜水果精，适当的醋

5.适当的生抽(还可以加盐)适当的色拉油，搅拌均匀就可以开吃完

作法五

凉拌裙带菜的作法流程

1. 在商场买的成袋干裙带菜，泡冷水里大概5-10分钟

2. 把泡开的裙带菜在开水里焯一下

3. 用调味品拌凉菜。口感依据自身爱好，多放些米醋会很好吃。

作法六

凉拌裙带菜

去日本料理店常吃到裙带菜，很喜欢裙带菜的口味，是夏天非常好的一款小凉菜。

食物

主要材料裙带菜100g 辅材丝瓜100g白芝麻1勺食用盐适当芝麻油适当白米醋适当凉菜料适当

流程

1.准备好全部食物。

2.干裙带菜加水里侵泡5分钟上下，假如嫌腥能够多泡沫。

3.黄瓜切丝预留。

4.泡好的裙带菜控干水份，添加黄瓜丝、白芝麻，放进白米醋、食用盐、凉菜料、芝麻油翻拌。

5.翻拌后摆盘，摆西红柿皮玫瑰装饰设计 。

小提示

西红柿皮平常全是丢掉的，用西红柿皮做花装饰设计菜式能够变废为宝还能够给菜提色。

依据上边的方式来制做这一裙带菜，做法非常简单，而自己制作起来也非常容易，制作过程中能够依据自身的喜好来挑选加上原材料，加上恍惚间自身喜欢吃的原材料，让自身获得取得成功的特色美食，而在拌凉菜这一裙带菜的情况下还能够放点色拉油，那样会较为香，也更美味一些。

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