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冰冻大海虾怎么做好吃又简单
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 22:22:23浏览:19分类:美食推荐
冰冻大海虾好吃又简单的做法有:清蒸大虾、炒大虾、大虾煲、大虾炖粉丝、香煎大虾。
1、清蒸大虾
将大虾剖开,去内脏洗净后放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后,大虾的肉质鲜嫩,并保持了原汁原味。可以在上面撒上一些蒜末和葱花,增加香味。
2、炒大虾
将大虾去壳,用盐和生抽腌制一段时间后,放入锅中炒熟。炒虾时可以加入一些蒜末、姜末和青椒、红椒等蔬菜,让味道更加丰富。此外,还可以加入一些辣椒粉或香辣酱,增添一些辣味。
3、大虾煲
将油热锅,放入大虾煎炒至变色,然后加入姜蒜炒出香味,再放入少量料酒、盐和味精调味,最后加入适量的水煮开,加入豆腐、葱结和鲜美的菜心,慢慢煮至大虾熟烂。这样做出的大虾煲,汤汁鲜美,虾肉鲜嫩,非常开胃。
4、大虾炖粉丝
将大虾去壳,用沸水焯水后捞出备用。将粉丝用水泡软,切段。起锅热油,放入姜蒜爆炒出香味,然后加入适量的水煮开,放入大虾和粉丝,炖煮至大虾和粉丝熟透。最后加入盐、鸡精、葱花和香菜作为调味品。大虾炖粉丝汤汁浓郁,粉丝入味,非常适合冬天暖胃。
5、香煎大虾
首先将大虾去壳,用剪刀剪开背部,用刀拍扁,然后放入热油锅中煎炸至金**。再将大虾盖上一些蒜末、盐和胡椒粉,翻煎一会儿即可。香煎大虾外脆里嫩,口感十分丰富。
虾简单好吃做法如下:
将虾去壳去虾线,倒入油炸粉和水,搅拌均匀。锅中倒入油,大火烧至7成熟时,将虾放入锅中炸。炸至金**捞出。
盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。搅拌均匀后倒入炸好的虾。将虾与酱拌匀即可。
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