在家如何制作寿司

问题一：自己在家怎么做寿司 一、准备原料、工具

1．主要原料：

①准备大米、糯米适量；

②烤海苔；

2． 寿司馅：

①沙拉酱一瓶；

②青芥根（芥末、辣根）；

③寿司醋（白醋）；

④新鲜黄瓜，2根；

⑤火腿肠，要细的那种，2、3根，双汇等都可以；

⑥黄瓜、萝卜咸菜；

⑦肉松，散装的或是瓶装的都可以；

⑧蟹肉，超市中的卖的那种冰的模拟蟹肉，自己蒸熟即可；

⑨鸡蛋1个；

⑩胡萝卜1根。

3．制作工具：

竹帘一张。

二、制作原料

1．做鸡蛋，敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖，然后搅成蛋液，在锅里放一点点的油，倒蛋液进去，摊成蛋皮，然后卷起成蛋条；

2．将黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠切成细长条备用；

3．将大米和糯米以6：1的比例蒸米饭，米饭蒸熟后将米饭放在大一点的容器中打松，将寿司醋或是自己配制的白醋（白醋5+糖2+盐1）均匀地淋在饭上（寿司醋与饭的比例大约是1：6），拌匀，不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软；

三、卷制寿司

1．等米饭晾了以后，在竹帘上放一张海苔，把米饭（第一次少放点的米饭，不然卷不起来了）均匀的铺在上面，可以用勺子摊米饭，米饭摊平后再在米饭上加一小勺沙拉酱，{匀后再挤一点青芥根（少{，不然会辣的）在上面，用勺子{匀；

2．在{匀沙拉酱和青芥根的米饭上铺上一层薄薄的肉松，然后逐一摆上切成条的黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠；

3．最用竹帘把东西都卷起来，卷紧、压实；

4．最后用刀把寿司卷切好就可以了，切寿司的刀一定要{上醋或是水，不然会切不好的，因为米饭发粘，会沾在刀上的。

5．将切好的寿司摆盘即可。

注：吃寿司的时候如果觉得不够味，可以再沾点青芥根或是寿司酱油吃。

下面再介绍几种不同的寿司

什锦寿司卷

原料：

寿司饭、黄瓜、紫菜、黄咸菜、豆腐皮、鳗鱼藉片、虾、蟹柳、芝麻、梅肉、鸡蛋、菠菜、香茹、葫芦条等（也可根据个人爱好有所调整）

制作：

① 葫芦条酱油1勺（珍极酱油）、适量的糖、水4勺，开锅后小火煮20分钟即可。

② 香茹酱油1勺（珍极酱油）、适量的糖、2勺泡香菇的水，开锅后小火煮20分钟即可。

③ 将各种配料切成细条状备用。

④ 将寿司饭均匀铺在紫菜上（注意紫菜上下两边留出约一指宽的紫菜边），然后将各式备料放在饭的中间。

⑤ 用帘子将其卷成圆形，切片即可。

茶巾寿司

原料：

寿司饭 藕片 葫芦条 香菇 蟹子 菠菜 鸡蛋

制作：

① 将葫芦条、香菇煮好备用。

② 将鸡蛋打开，用平底锅摊成薄饼。

③ 把藕片与煮好的葫芦条、香菇一起切碎，与寿司饭拌匀备用。

④ 把拌好的寿司饭放在鸡蛋皮中包好，用煮好的菠菜梗系好。

⑤ 小心地把蟹子堆在寿司上即可。

水滴寿司

材料：

米饭4碗，紫菜4张，肉松1/2碗，菠菜1/2斤，蛋3个，胡萝卜4长条，竹帘 1张，白糖、白醋各3大匙，盐少许。

作法：

① 米饭趁热拌上白糖、白醋，放凉备用。

② 蛋打散，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。

③ 菠菜放进加盐的热水中烫熟，漂凉后挤干水分。

④ 取竹帘垫底，上铺紫菜，米饭铺至3/4处，中间放进所有内馅包卷起来，卷到前端时，倾斜下压，缝口用米饭沾粘，成水滴状。

⑤ 以利刀将水滴寿司切薄片，排列于盘中。...>>

问题二：自己在家里怎么做寿司？ 你试试这个做法吧，不难做的。寿司的做法 寿司饭的煮法：

食用米＋糯米以10：1比例，即可煮出又软又Q的寿司饭，用水量为一杯米对一杯水，若超过五杯米则减少最后一杯水之1／5水量。 寿司醋的做法：

白醋：90cc，砂糖：75克，盐：12克 将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开，以免酸度减低。 饭与寿司醋的比例：一碗饭＋一汤匙寿司醋（一杯米可煮二碗饭，依此比例。） 寿司饭与醋的搅拌时间：

1、电饭锅饭煮好约20～25分钟。

2、寿司饭在搅拌时须力求均匀，否则置久后没拌到醋的饭会变硬，搅拌均匀后，须置于通风处或用电风扇吹冷。 寿司的做法：

1、将鸡蛋打散，锅用油滑一下，二成热时，即倒入蛋液，小火，晃动锅，让其均匀的铺在锅底，待其表面凝结，即成蛋皮。

2、将黄瓜、火腿肠、蛋皮切成比筷子稍粗一点点的长条。

3、寿同帘铺在桌上，上面再铺一层保鲜膜，将海苔片放在保鲜膜上，光滑面朝下。

4、米饭放到海苔片上，用勺抹平。末端不要放米饭。均匀的撒少许花生糖。

5、将黄瓜条、蛋皮、火腿肠之类的材料放上。

阀 6、从有材料的这端卷起即可。卷的时候，保鲜膜要跟着寿司帘走，别把保鲜膜卷进去哈！

7、切成厚度1.5厘米左右的圈圈即可。（切寿司的时候，刀要蘸水哈！）

问题三：自己在家如何做寿司？都需要哪些工具？ 寿司卷帘必有，别的都可以用现成的。至于如何做寿司要参照厨艺的视频了。

问题四：在家里做寿司需要什么工具，怎么做？详细一点 做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1：6

把煮好的饭打松，将寿司醋均匀地淋在饭上，拌匀。不要压饭粒，尽量保持饭粒的完整，松软。

把一张紫菜放在寿司席上，由左至右将饭铺好。

将饭由上至下均匀的铺开，用力要轻。饭要铺的松，不要压扁饭粒，这样吃起来口感才会好！

可以在中间放入任何自己喜欢的馅，好吃就行。这次放的是蟹肉，色拉酱，鲜贝和苹果。三文鱼也可以

之后顺势用竹帘将紫菜卷起。

还要用竹帘将其卷起保持形状1分钟

切寿司的时候，在刀上沾些水，防粘的。一刀落下，可以使切口平整。根据个人喜好和需求，一条寿司可以切成4～8片

大功告成!

上面那种做法是内卷，这次教大家一种外卷。很简单的，保证大家看过后都会做！做外卷寿司的饭要比内卷得多一些，差不多是内卷的1又1／3

将饭由左至右放在紫菜的上部

把饭由上至下铺好。要均匀！

将紫菜翻过来，饭朝下放在G板上。放之前先用湿布擦一下板子，防粘的。馅料和内卷一样，自己喜欢就好。放在紫菜中间！然后轻轻卷起来

光卷好还不算完，还要将其包上保鲜纸。然后用竹帘定型1分钟，但是要轻。不要把饭压扁了

定型后撕去保鲜纸再撒上一些自己喜欢的调味料，做一些点缀！

然后该切了。和内卷一样，刀上沾些水，免得粘。出刀要快，这一霎那就当自己是一名刀客。：P 要让切口平整才好看

大功告成!

寿司的做法

主要原料：

米，醋，鱼。

先说米：其实中国好大米就很好了，没必要用日本米

米的煮法，最好用电饭煲，煮米前要洗米，不要用手搓，而是用个饭勺，或是木棍搅拌，直到水清为止。水放多少呢？你把整个手掌放入米锅，让水将将到手腕部位就好了。

煮好的米，要和醋拌匀。如果有条件的最好买到海带醋，如果没条件的可以用白米醋代替，但不管什么醋，事前都要烧一下，加些日本清酒（如果没有，可用白葡萄酒代替），放些糖。具体量，因个人口味而定，主要原则，没有过去原醋中的酸冲味道就好了。

醋加米饭拌匀，米饭要热，拌饭的东东要大，不用太深，一定要大，这样才会透气，米不会沾到一起。醋要一点点的加下去，一边加一边拌，有条件的最好是大木盆，这样米不会冷得很快。加多少醋呢？加到米中有酸味为止，味道可以重些，因为等米冷了，味道会淡下来。

鱼：最好要新鲜的海鱼，最常见的是三文鱼，和金枪鱼，金枪鱼我不建议家里做寿司的时候用，因为市场上很难买到新鲜的金枪鱼。新鲜的金枪鱼要象牛肉一样成鲜红色，颜色发按或是黑，最好不要生吃，会拉肚子，如果要吃，最好煎熟了，再包到寿司里。

三文鱼，新鲜的三纹鱼要看眼睛，眼睛明亮的，还有要用手指触摸鱼肉，然后放到鼻子下边闻闻，没有鱼腥味的就是新鲜的。

寿司的做法有两种，一种是饭团式，一种是卷。当然还有刺身（也就是大家说得生鱼片，这个东东很讲究刀工，和鱼的新鲜度。）

饭团式：

鱼的做法

这个最简单，把鱼片成2.5厘米宽，5-6厘米长的片，片的是时候要斜片。然后做个2*2*4.5大小的长方体饭团，鱼片中间点一点绿芥末，然后把饭团扣上，翻过来放到盘中，整形。

蔬菜，蟹 *** ，鸡蛋的做法，饭团是一样的做法，唯一不同的是上边要绑上一条紫菜，这样牢固些，好吃好拿。

卷：

一般在商店里可以买到做寿司的专用紫菜片，个人感觉，要想买到很好的日本紫菜很难，其实很多韩国紫菜很好，价格也便宜些。

一般一代10个，可以做20个卷，每个卷可一切成6块，也就是说一袋紫菜可以做20种不同的寿司，一共120个小块。

卷式紫菜，还可以分两种，一种是外卷 , 一种是......>>

问题五：在家做寿司，需要买什么材料和方法如何？ 一、准备原料、工具

1．主要原料：

①准备大米、糯米适量；

②烤海苔；

2． 寿司馅：

①沙拉酱一瓶；

②青芥根（芥末、辣根）；

③寿司醋（白醋）；

④新鲜黄瓜，2根；

⑤火腿肠，要细的那种，2、3根，双汇等都可以；

⑥黄瓜、萝卜咸菜；

⑦肉松，散装的或是瓶装的都可以；

⑧蟹肉，超市中的卖的那种冰的模拟蟹肉，自己蒸熟即可；

⑨鸡蛋1个；

⑩胡萝卜1根。

3．制作工具：

竹帘一张。

二、制作原料

1．做鸡蛋，敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖，然后搅成蛋液，在锅里放一点点的油，倒蛋液进去弗摊成蛋皮，然后卷起成蛋条；

2．将黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠切成细长条备用；

3．将大米和糯米以6：1的比例蒸米饭，米饭蒸熟后将米饭放在大一点的容器中打松，将寿司醋或是自己配制的白醋（白醋5+糖2+盐1）均匀地淋在饭上（寿司醋与饭的比例大约是1：6），拌匀，不要压饭粒，尽量保持饭粒完整，松软；

三、卷制寿司

1．等米饭晾了以后，在竹帘上放一张海苔，把米饭（第一次少放点的米饭，不然卷不起来了）均匀的铺在上面，可以用勺子摊米饭，米饭摊平后再在米饭上加一小勺沙拉酱，{匀后再挤一点青芥根（少{，不然会辣的）在上面，用勺子{匀；

2．在{匀沙拉酱和青芥根的米饭上铺上一层薄薄的肉松，然后逐一摆上切成条的黄瓜、蛋条、黄瓜、萝卜咸菜、胡萝卜、蟹肉、火腿肠；

3．最用竹帘把东西都卷起来，卷紧、压实；

4．最后用刀把寿司卷切好就可以了，切寿司的刀一定要{上醋或是水，不然会切不好的，因为米饭发粘，会沾在刀上的。

5．将切好的寿司摆盘即可。

注：吃寿司的时候如果觉得不够味，可以再沾点青芥根或是寿司酱油吃。

下面再介绍几种不同的寿司

什锦寿司卷

原料：

寿司饭、黄瓜、紫菜、黄咸菜、豆腐皮、鳗鱼藉片、虾、蟹柳、芝麻、梅肉、鸡蛋、菠菜、香茹、葫芦条等（也可根据个人爱好有所调整）

制作：

① 葫芦条酱油1勺（珍极酱油）、适量的糖、水4勺，开锅后小火煮20分钟即可。

② 香茹酱油1勺（珍极酱油）、适量的糖、2勺泡香菇的水，开锅后小火煮20分钟即可。

③ 将各种配料切成细条状备用。

④ 将寿司饭均匀铺在紫菜上（注意紫菜上下两边留出约一指宽的紫菜边），然后将各式备料放在饭的中间。

⑤ 用帘子将其卷成圆形，切片即可。

茶巾寿司

原料：

寿司饭 藕片 葫芦条 香菇 蟹子 菠菜 鸡蛋

制作：

① 将葫芦条、香菇煮好备用。

② 将鸡蛋打开，用平底锅摊成薄饼。

③ 把藕片与煮好的葫芦条、香菇一起切碎，与寿司饭拌匀备用。

④ 把拌好的寿司饭放在鸡蛋皮中包好，用煮好的菠菜梗系好。

⑤ 小心地把蟹子堆在寿司上即可。

水滴寿司

材料：

米饭4碗，紫菜4张，肉松1/2碗，菠菜1/2斤，蛋3个，胡萝卜4长条，竹帘 1张，白糖、白醋各3大匙，盐少许。

作法：

① 米饭趁热拌上白糖、白醋，放凉备用。

② 蛋打散，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。

③ 菠菜放进加盐的热水中烫熟，漂凉后挤干水分。

④ 取竹帘垫底，上铺紫菜，米饭铺至3/4处，中间放进所有内馅包卷起来，卷到前端时，倾斜下压，缝口用米饭沾粘，成水滴状。

⑤ 以利刀将水滴寿司切薄片，排列于盘中。...>>

问题六：如何在家中做寿司 卷寿司

做寿司别的都很简单，就怕卷得太松，切得时候散开来。所以我就琢磨了一下，想了个小办法。就是等寿司饭均匀的铺好后，用勺子蘸一下水，把米粒稍稍地压一下，让米粒黏合在一起，卷得时候就很方便了。

材料：

糯米，大米，鸡蛋，黄瓜，火腿肠，寿司海苔

做法：

1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。

2、把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。

3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40℃左右。

4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。

5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留出一段。

6、将黄瓜条火腿条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了。

问题七：怎么用剩饭在家做最普通的那种寿司? 家里米饭煮多了，蛋炒饭嘛又经常做，还有个解决的好办法就是做寿司了，剩米饭剩菜都可以用来做寿司，是个解决冰箱库存的方法。这是我第二次做寿司，这次寿司用的材料都是家里现有的一些边角料，不用刻意去买材料，一举两得解决剩米饭。吃起来口感清爽，做主食或便当都是很不错的选择。1

准备材料；将熟米饭稍降温到温热状态；饭要烧得比较硬一些。 2

如果没有寿司醋，可以自己调兑，将3匙白醋+2匙白糖+ 一点儿盐，调匀。此比例可根据自己口味调整；寿司醋与饭的比例大约是畅:6。 3

将调好的醋汁和温热的米饭拌匀。 4

香肠、胡萝卜切丝，鸡蛋摊成蛋皮切丝。 5

在寿司帘上放上寿司紫菜，将米饭铺平，不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软，四周稍微留一点边。 6

在米饭上铺上沙拉酱，撒上肉松。 7

再加上鸡蛋皮、胡萝卜、香肠。 8

顺势用竹帘将紫菜卷起；卷起后，用手紧握一分钟后打开。 9

刀上沾水将寿司卷切开即可。 ~ 小贴士 ~

◎经验不丰富的话，米饭和馅料不可贪多，否则可能会因为技术不熟练卷不起来，哈哈比如我，所以馅料没敢放太多；

◎切的时候一定要找把快刀，否则寿司就毁容了；我的方法是把刀放在火上烧一下，就很好切了；

◎馅料根据喜好随意搭配；

问题八：如何自己在家做寿司？ 20分 告诉你一种比较易于制作的寿司吧。 叫做“散寿司”，即美味又非常漂亮。

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1.

需准备得“ 米 ”和“ 寿司醋”的比例:

醋的量 应该是 用米量的 3/10 （这里的米，指的是蒸饭前的米的量）

需准备“ 砂糖 ” “ 食盐 ”“味Y”少许。（根据口味定）

将寿司醋，糖，盐， 味Y 一起搅匀成汁备用

准备寿司专用的绿芥末

2.

米饭蒸好后盛在一个大饭盆里摊开，将醋糖盐和味Y倒入米饭里。和米饭搅拌均匀。

注意搅拌要斜着划开米饭，而不是拍打挤压。要让米饭松散。搅拌好的米饭应该

松散有光泽。

“散寿司”是不用将米饭攥成饭团的，只是将米饭盛在盘子或饭碗里面就可以了。

通常的寿司是需要攥米饭团的，是比较需要技术的，攥的力量太大饭团就硬了，

攥的力量太小寿司就容易散开不成形。

3.

摊鸡蛋薄饼，摊好后，将鸡蛋饼叠起来，像切面条一样切成极细的鸡蛋丝。

4.

适量的嫩的白藕片（焯熟），适量的嫩的芦笋（焯熟）斜切成段，

嫩姜片（日本料理专用的，浅**或粉色的甜甜的腌制姜片）。

紫K （几片即可）

5.

三文鱼刺身（切片），鲑鱼的鱼子，鲜虾（焯熟，顺着虾切成两片）。

6.

寿司专用的海苔 （墨绿色，一包10-20片装的，超市有卖），切成细细的丝 备用

7. 将上述3.4.5.6 间隔地 撒在米饭上，桔**的三文鱼，白色的藕片，红色的鱼子，

绿色的芦笋和芥末，粉色的姜片，**的鸡蛋丝，粉红的虾。

“散寿司”又好看又有营养。低盐，少油，荤素结合，营养均衡。

问题九：自己在家做寿司,怎么做? 一、外卷

所谓外卷即是米饭在外层的卷寿司，又称里卷（日本语）、反卷　寿司　1.外卷用的米饭比较多，大约是内卷的1又1/3　2.将饭从左至右排在紫菜上部。　3.由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板（防粘），馅料如内卷一般放在紫菜中间。　4.将紫菜卷起。　5.包好了！　6.用保鲜膜包住卷，再用竹帘轻轻地定型，不要把米饭摁紧实。　7.好了！撕去保鲜膜。　8.再撒上自己喜欢的调味料，比如芝麻，蟹籽之类的，做一点点缀。　9.像切内卷一样，一刀落，保持切口平整.　10.成品。

二、内卷

1.将米放入电饭煲中，水量与米量的比例为1：1，煮好的米饭先不要开锅，　让饭闷个10至15分钟，趁热将所需的米饭盛大在盆中，将适量的寿司醋和适量的大喜大牛肉粉倒入盆中， 因为热的饭在拌醋的时候才能入味。待醋味充分浸入后，将米饭用扇子扇凉冷却备用。　2.小黄瓜洗净，去掉头和尾部，切成长条，用盐搓洗备用。　3.将平底锅烧热，涂上黄油，做成薄的鸡蛋饼，再切条备用。　4.将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭，均匀撒上肉松，摆上黄瓜条， 鸡蛋条，然后卷成寿司卷即可。

蒸米技巧

（1）首先是洗米，将米放置盆内，倒入水，倒水的同时用手快速轻轻搅拌米粒，冲洗过后的洗米水立刻倒掉，如此重复两遍。　（2）然后再倒入少许水，用左手顺着一定方向慢慢转动盆子，右手则轻轻均匀抓搓米粒。搓米的时候时间不可过长，否则会破坏米中的维他命和纤维素。　（3）再然后就是将米放到篮子里沥干水分，静置30分钟-1小时。　（4）这些做完之后就是开始蒸了，米与水的比例为1：1（这个也可依个人喜好来调整），蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来。

编辑本段特别注意

寿司　（1）为了提升口味，在大米中加配糯米的时候，需要注意比例，推荐比例为大米：糯米 7：3。　（2）米饭蒸制的时候注意要稍微偏硬点，因为熟了需要拌入寿司醋　（3）米饭蒸熟，盛入一个大些的容器里拌上寿司醋。拌醋的过程中需要注意向一个方向操作，避免弄烂米饭。拌好后用干净的湿毛巾盖住。　（4）要等到寿司米凉至手温的时候你可以开始动手卷寿司了。　（5）在最后切寿司的时候，一定要选择锋利的刀具。切制方法;要拉锯式的切，不能直接压下去那种一刀切寿司是容易散的。　（6）一定要注意卫生。寿司的鱼多是生吃，这些鱼很可能携带病菌和寄生虫，尤其是线虫。所以一定要新鲜和选择安全的鱼

编辑本段食谱相克

稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。　鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。　猪肉(瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。　牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。　胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病　另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。　紫菜(干)：紫菜不宜与柿子同食；不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。

编辑本段营养成分

热量 (......>>

问题十：寿司的做法视频 在家怎么做寿司 用料

大米

寿司醋

寿司专用烤海苔

糯米

黄瓜

肉松

火腿肠

胡萝卜

步骤

1.将大米和糯米按1：1比例洗净后放入电饭煲中煮熟，水量与米量的比例为1：1；

2.黄瓜、胡萝卜洗净，去皮去掉头和尾部，切成长条，火腿肠切长条备用；

3.煮好的米饭晾凉至60度左右，倒入寿司醋拌匀 （因为热的饭在拌醋的时候才能入味）；

4.将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭，摆上黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠，均匀撒上肉松，然后卷成寿司卷即可；

5.最后用利刀将寿司开，装盘即可；

小贴士

没有现成的寿司醋的话，可以用盐、糖、醋按1：5：10的比例混合而成哦。

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