紫菜包饭制作过程

紫菜肉松包饭

原料：大米5杯、清水适量 、紫菜5片、肉松适量 、黄瓜80g 、胡萝卜50g、鸡蛋5个、火腿肠、2根、熟黑芝麻适量、盐2g、白醋一勺、玉米油适量；

制作方法：

1、先把大米洗净放进电饭煲里；

2、加入适量的清水，按下电饭煲的”精煮“模式，蒸煮米饭；

3、一个小时后，米饭蒸好了；

4、加入一勺白醋和2g盐，用饭勺把米饭拌均匀；（有专门的寿司醋，如果没有寿司醋可以用白醋代替，量并不大，吃不出什么酸味的）

5、平底锅上火烧热，放少许食用油，一个鸡蛋打散成鸡蛋液，倒进平底锅里摊成蛋皮，上面撒点熟黑芝麻；

6、一张紫菜平铺在面板上，把拌好的米饭盛出一大勺，铺在紫菜上；（有专门的做紫菜包饭的竹帘，我这里没用，如果有的话，把紫菜铺在竹帘上，方便卷）

7、把肉松铺撒在摊好的米饭上；

8、把摊好的蛋皮放在肉松上；

9、切点黄瓜条、香肠条、胡萝卜条摆在蛋皮上；

10、把紫菜卷成一个卷；

11、卷好以后的包饭，用刀切成小段即可

包饭酱怎么使用？

用蒜蓉可以做出哪些美食？有蒜泥就好吃的两道菜，有味道很下饭，特别好吃，没人不爱。

1、食材准备：包菜一颗将叶子用手撕开，清洗干净，沥干水；蒜粒几颗，切小块。

2、准备酱汁：生抽、糖、醋、蚝油，搅拌均匀，比例是2:1:1:1。

3、热锅热油，先将包菜叶放入翻炒变软。将蒜粒放入锅内，再倒入准备好的酱汁，快速翻炒均匀即可。

1、食材准备：皮蛋两个或者多个，剥开壳洗净；青椒两个，剁成小块；生姜剁碎；蒜粒剁碎。

2、将皮蛋放入热水中烫2-3分钟，然后切开，然后切开摆盘。将生姜末和蒜粒末均匀地撒在皮蛋上。

3、热锅热油将青椒小块放进去，加辣酱煸炒1-2分钟，至熟透。将青椒和油淋撒在皮蛋上面出香味。

4、最后在皮蛋上撒上香醋即可。

食用方法：

在自家中用生菜（可用鲜海带）+米饭+包饭酱一齐包着吃.

美味可口 齿间留香

做好的吃法是：烤好五花肉，做米饭，准备生菜，然后炒一些你喜欢的蔬菜，那一片生菜然后放上肉，米饭，炒菜，然后再上面抹上一些包饭酱，包起来以后放到嘴里，特别好吃。不喜欢猪肉可以是其它的肉类。按照自己喜欢的口味就可以了。

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