的做法,蜜汁核桃仁怎么做好吃,蜜汁核桃仁的家常做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 10:44:44浏览:19分类:美食推荐
蜜汁核桃仁的家常做法
1.核桃去壳取仁儿。
2.入蒸锅蒸15分钟。
3.加适量温水。
4.剥去核桃仁的褐色皮。
5.炒锅加少许水。
6.核桃仁入锅炒。
7.加白糖炒。
8.炒至白糖融化,加蜂蜜炒。
9.核桃仁都均匀裹上糖汁、蜜汁关火,撒白芝麻。
10.翻炒均匀即可出锅装盘。
炭烤牛排怎么做?
男人补肾就像女人治疗减肥。每个男人都关注补肾的话题,追求强健的体魄。往往很多男人因为肾虚而毁了自己的“本来面目”。肾虚往往是因为男性的日常护理措施不到位,但是男性肾虚怎么才能更好的治疗呢?药物不如食物。男人肾虚不一定要用药物治疗。有时候男人盲目治疗肾虚对身体不好。中医食疗对治疗男性肾虚很有好处。中医食疗安全有效,帮助男性更好的改善肾虚。今天边肖向男性推荐补肾偏方,让你瞬间变成猛男。让我们看一看。
中医认为肾为先天之本,内含肾精。一般男人过了30岁,肾精会逐渐减少,平衡被打破,就会出现肾虚。如果长期抽烟、喝酒、熬夜,肾虚的问题会加重。最明显的感受就是:每天都觉得很累,疲惫无力,腰酸背痛,头晕,出汗,膀胱的“水龙头”关不紧,憋不住尿,尿频,夫妻生活更是力不从心。要解决这些问题,补肾气和精气是关键。
花生汤
原料花生60克,大枣60克(干枣最好)
制作先把花生煮熟,然后和枣一起煮,一天一次,相当于一日一餐,和汤一起吃(非常好吃)。
功效补肾最好。可用于肾脏相关疾病。
浆果酒
配料树莓果100克,米酒500克。
制作洗净,晾干,去核,将浆果磨碎,放入瓶中,加入米酒,封瓶。每天摇一次,泡7天以上。早晚服用15ml。
功能健脾益气,养心养血。治疗心脾血虚、阳痿、肾虚、健忘、失眠。
桂圆粥
食材龙裸眼15克,红枣15克,粳米100克。
制作将粳米与龙眼肉、红枣放入清水中,用武火煮沸,再文火煨30分钟。米饭要煮烂,加适量的糖。每日早晚各热服一次,不要过量。
功效能健脾养心,补血安神。治疗心脾两虚、阳痿早泄、唇甲色淡、心悸、失眠健忘、厌食便溏、精神萎靡、下肢浮肿。
蜜汁核桃
食材核桃仁300克,糖150克。
制作将核桃仁放入沸水中,加入少量精盐,浸泡10分钟。摘下胡桃木皮衣,洗净沥干。锅中放少量水和白糖,煮至糖汁粘稠,放入核桃仁翻炒,使糖汁包裹在核桃仁上。锅中烧热香油,放入裹有糖汁的核桃仁,用小火煎至金**,取出,沥干油,晾凉后食用。
功效能补肾益精,温肺平喘。可用于治疗慢性疾病或老年人肺肾阳虚、阳痿、遗精、尿频、腰酸脚软、咳喘。也可用于年老或体虚引起的便秘。
炭烤黑椒牛排怎么做
用料
牛排1块
牛排粉
辣椒粉
黑椒粉
配菜,比如芦笋,薯条
炭烤黑椒牛排的做法
选牛排
这道菜选对、选好牛排是成功的一大半。牛排的新鲜程度,质量绝对是这道菜能否成功的关键。新鲜的肉,没有油腻味,质感也很嫩,即使火候控制的不好,味道也不会太差。
我不爱吃肥肉,觉得油腻味重,所以我每次都买top sirloin center cut,有时候没有center cut就买top sirloin,上图左边的就是。家里另一位喜欢略肥的,经常买new york strip,上图右边的就是。
在腌牛肉之前,先用牛排锤子锤几下,用带尖的一面锤,扎出小孔方便入味。上图就是锤了几下拍的。炭烤黑椒牛排的做法 步骤1
腌牛肉准备
腌牛肉的料包括以下几种--
1.辣椒粉 chili powder ,不喜欢吃辣的可忽略
2.pappercorn&garlic粉,这个粉非常赞,里面黑椒和蒜味都很足,粉比较细
3.Montreal steak粉,这个粉里面有黑椒和盐,粉比较粗
4.油,炒菜用的就可以炭烤黑椒牛排的做法 步骤2
腌牛肉
腌的方法很简单,先滴一点油,那锤子光滑的一面抹开,那带尖的一面锤几下,然后撒另外三种粉,不用很多,要不然咸味会遮盖牛肉的鲜味。撒完粉锤锤锤,结果如下图。腌好了就可以生火开烤了,腌的时间不要太长,要不然鲜味就没有了。炭烤黑椒牛排的做法 步骤3
炭烤牛排
烤的时候控制火候不要太大,火大的话就放边上一点,盖上盖子用热量薰,才会有炭烤的味。直到快熟了再放到火上把外层烤焦。
炭烤黑椒牛排的做法 步骤4
烤好了差不多这样。不确定好了没有的时候可以拿出来切开一点看看。
其他配菜
配菜我最喜欢的是hashed brown和芦笋
hashed brown做的时候锅里放点油,放进去煎到金黄。我喜欢边煎边翻匀,每根都煎的比较焦。快好的时候加点现磨黑椒。磨黑椒的瓶子我买的上面这种,很好用,磨出来粉子细,比粗粉的香很多。
芦笋asparagus准备起来最简单,加点油,加点peppercorn&garlic粉,跟牛排一起烤,很快就熟了。
完成装盘。Bon appetite!
炭烤牛排怎么做
1. 新鲜T-bone牛排肉两面撒点盐和柠檬汁腌一会儿,刷点油,放到碳火上用中大火烤
2. 每面大概烤2分钟,每面烤两次,总时间大概8-10分钟左右
3. 用烧烤的夹子按一下,肉软而多汁但没有血水渗出,就是六七成熟,比较好的火候了。这样烤的牛排,基本保持了牛肉的原味,也可以在牛排离火前刷上些烧烤酱,或撒些专门的牛排调料。不过我个人认为新鲜的牛排原味的最好
野营碳烤牛排的做法
肋眼牛排(适量)
黑胡椒粒小半勺、
黄油20克、
盐2克;
步骤/方法
先把牛排放在保鲜袋里捶打几下,断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩
磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐, *** 一下,松弛30分钟;
烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟;
翻面再烤8分钟,就八成熟了。如果喜欢吃嫩一些的,时间可以缩短为(一面8分钟,再一面5分钟)
5
最后把牛排装盘,利用烤盘里的余温和牛油,再烹进去2勺红酒,最后均匀的浇在烤好的牛排上。
END
注意事项
也可以用锅煎牛排,方法一样的。
木炭烤带骨牛排的做法
材料
肋眼牛排210g,蜜汁核桃20g,特级橄榄油20ml,陈年酒醋10ml,红葱碎少许,意大利综合香料少许,罗莎生菜少许,绿卷生菜少许,红包心菜少许,萝蔓生菜少许,盐少许,红甜椒少许,胡椒少许,黄甜椒少许
做法1.肋眼牛排加少许盐、胡椒、意大利综合香料腌渍。
2.牛排入碳烤炉烤至所需熟度。
3.所有生菜洗净,再加入红葱碎、橄榄油、陈年醋拌匀即可盛盘。
外面烧烤,怎么做出美味的烤牛排
欧 文 的 派 对 户 外 烧 烤 炉 提 醒 你 噢 , 配 备 煎 盘 的 烤 炉 都 可 以 烤 牛 排 的 !
将2厘米左右厚度菲力牛排用牛排锤轻轻把肉质锤松;
橄榄油均匀涂抹在牛排两面,轻轻的 *** ,让肉质充分吸收油脂;
将黑胡椒粉,盐,孜然均匀撒在牛排两面,等 *** 结束后牛排静止半小时腌制。
烧烤过程:
将煎盘放置于烤炉烤网上,预热5分钟
倒入少许橄榄油,牛排缓缓放入,2-3分钟后用食品夹翻转煎烤另一面
整个煎烤过程在6-8分钟即可装盘食用。
一品鲜牛牛排西餐厅的碳烤牛排是自己动手做的吗?
是的,但是不会做可以让别人代劳。
烤牛排的制作方法
将生牛排过水洗干净,然后加入香油、生抽、老抽,这三种按1:1:1的比例加入
然后放少量乾红(白酒小酒盅那么多就好,当然,你家要是有30年的whiskey也可以放
一点儿,注意,酒不要放多),洋葱丝适量
白糖、味精、黑胡椒粉、白胡椒粉、椒盐适量,这就要看你在烧菜方面的天赋了
将牛排与如上调料搅拌均匀,尽量让牛排泡在调料中
将其泡20分钟,当然,泡的约久越进味儿
在此间隙,将洋葱、生菜、番茄洗干净切成细丝,越细越好,番茄切小块
盛在大碗中等会儿拌沙拉
然后在平底锅中加入适量调和油,不必放太多,跟摊鸡蛋差不多就可以
油烧至7成热,将牛排放入锅中,用中火,两面各煎1分钟,这样出来就是5成熟的
要吃更生的或者更熟的调时间就可以
牛排出锅后将tarregon洒上去,你马上会闻到香味出来了,然后按口味加入黑胡椒粉
最后将柠檬汁挤几滴到牛排上
然后赶紧趁热吃,我个人建议就在厨房吃,因为一旦有一点凉了味道就差的多
吃完一块再煎下一块。这时候旁边最好有一只海豹帮你把沙拉拌好,可以加一些
糖在沙拉里,不要吝惜沙拉酱,好乐门的比邱比的好吃一点儿
要是能亲自进到西餐厅的厨房里看一看他们的牛攻是怎么做的以及他们用的调料
该有多么好啊
不过此种海豹享用之特级牛排味道很不错,跟200元一份的西冷牛排的差距可能只在
牛排的原料上,200元一份250克的牛排不能够天天享用,而且一块怎么也吃不过瘾
还是自己做,想吃多少就吃多少。
建议平底锅要买好一点的,厨房条件好一点,不然全没了西餐的气氛
如何自己制作烤牛排?
先把牛排砍成3厘米长,放到碗里用自己喜欢的口味调料腌2个小福。在放到油里炸到九分熟,起锅放胡椒粉,摸上辣椒油芝麻油。自己制作烤牛排就做好了。你自己试着做做看。
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