爆炒腰花家常的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 11:10:41浏览:21分类:美食推荐
用料:猪腰2个、蒜2瓣、大葱或小葱一段、生抽2勺、蚝油1勺、料酒半勺、泡椒适量、生粉适量。
步骤:
1、用户需要备好食材。
2、去掉里面的。
3、切好泡水10分钟左右。
4、腰花放入生粉,盐,料酒,少量食用油拌至均匀。
5、准备好配菜。
6、起锅烧油,油温要高一些全程大火,倒入腌制好的腰花快速翻炒,放入豆瓣酱。
7、翻炒均匀倒入配菜。
8、一次放入适量的蚝油,生抽翻炒均匀均可关火。
9、爆炒腰花就做好啦。
以上内容参考百度百科-爆炒腰花
食物的种类有很多,猪腰是其中一种,猪腰的制作方法各种各样,可以煮成汤来喝,也可以和毛豆青椒搭配在一起炒着吃,它里面含有碳水化合物,脂肪以及蛋白质,适当的吃一些还是不错的,下面就给大家介绍一下猪腰怎么做好吃。
猪腰怎么做好吃
猪腰怎么做好吃
可以制作青椒胡萝卜炒猪腰,需要准备胡萝卜,青椒以及猪腰,先把猪腰清洗干净,外皮以及筋膜去除,猪腰切成花刀,然后再把青椒切成片状,胡萝卜切片,锅中加入适量的油烧热,用大火爆炒猪腰,等到7成热的时候就把酱油倒进去调色调味,另外准备一个锅,把青椒片,胡萝卜放进去翻炒,然后再添加适量的盐,猪腰倒进去翻炒一会儿就可以吃了。
可以做板栗炖猪腰,准备胡椒粉,糖,鸡精,盐,生姜,粳米,猪腰以及板栗,先把板栗外面的壳去除,然后猪腰切成丁状,超烫一下,把粳米清洗干净,生姜切成片状,锅中加入适量的清水,再加生姜,粳米,用大火烧开以后再改成小火慢慢的炖煮25分钟左右,猪腰以及板栗放进去,再继续炖煮15分钟,用调味料调味就可以吃了。
还可以制作杜仲猪腰汤,准备盐,生姜,大枣,桑寄生,鸡血藤,杜仲以及猪腰,先把杜仲粗皮去除,然后再把红枣,生姜,猪腰,桑寄生,鸡血藤以及杜仲清洗干净,然后再切一下所有的材料一起放进锅中,加入适量的清水,用大火煮开以后再改成小火慢慢的煮60分钟左右,用调味料调味就可以吃了。
猪腰的营养价值
猪腰里面含有非常丰富的碘元素,磷元素,钙质以及维生素,还含有碳水化合物,脂肪以及蛋白质,适当的吃一些能够达到益气固精效果,猪腰还可以起到解决盗汗,腰部疼痛,肾虚作用,辅助治疗效果还是非常不错的。
适当的吃一些猪腰可以治疗腰间盘突出症,祛风通络以及除湿的效果也非常好,吃一些猪腰还可以补充身体所需要的各种营养物质,如果和枸杞子搭配在一起煮成粥来喝,就可以让腰膝酸软以及腰脊疼痛问题得到有效改善。
猪腰可以和什么一起吃
猪腰可以和不同的食材搭配在一起吃,像蒜苗就是不错的选择,可以准备调和油,料酒,葱,醋,酱油,食盐以及蒜苗,猪腰,先把猪腰处理干净清洗一下切成片状,蒜苗清洗干净切断,锅中加入适量的油,烧到七成热就把猪腰片放进去翻炒一下,加一些蒜苗段,葱末,醋,酱油,料酒,味精翻炒均匀就可以出锅吃了。
猪腰还可以和茼蒿搭配在一起,需要准备生抽,鸡精,猪腰,茼蒿以及猪肉,先把猪腰处理干净,放到淡盐水里面浸泡一下,茼蒿清洗干净,锅中加入适量的水烧开,再把猪腰放进去,一起煮到颜色改变,肉片放进去煮开,茼蒿放进去加一些生抽,鸡精,蒜头盛出来以后就可以了吃了。
猪腰可以和茭白搭配在一起吃,需要准备猪腰以及茭白,首先要把茭白清洗干净切成片状,猪腰的经络祛除浸泡一下清洗干净,锅中加入适量的油烧热,然后再把大蒜,生姜放进去爆出香味,加一些猪腰爆炒到变色,茭白放进去继续翻炒,加盐,料酒调味,然后再加入适量的水,水煮开后加一些味精调味就可以吃了。
孕妇可以吃猪腰吗
孕妇适当的吃一些猪腰是可以的,它里面含有的营养物质非常丰富,孕妇适当的吃一些可以达到利水滋肾作用,不过孕妇吃猪腰一定要注意,把表面的白膜给清洗干净,如果吃的话会造成不利的影响,还有一些人会出现呕吐以及恶心的症状,如果情况严重的话会导致高血压疾病出现,所以孕妇一定要注意。
上面介绍的就是猪腰怎么吃,中药的吃法各种各样,可以达到的功效作用也非常多,不同的疾病可以使用的治疗方式都有所不同,可以吃的食物也不一样,所以应该根据自身的实际情况来选择合适的饮食调理方法,让不舒服的问题尽快消失。
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