煸炒菜豆怎么做好吃，煸炒菜豆的家常做法

作者：百变鹏仔日期：2023-12-13 11:29:04浏览：16分类：美食推荐

煸炒菜豆

食材

主料

菜豆

500克

猪肉

100克

辅料

油

适量

盐

适量

白糖

少许

酱油

适量

葱姜

适量

步骤

1.把菜豆摘洗干净，沥净水分

2.将其改刀切成寸段

3.把猪肉、葱姜切好

4.热锅凉油，放入菜豆，小火反复煸炒

5.煸炒至菜豆表面脱水有皱纹，盛出备用

6.锅留底油，炒香葱姜，放入肉片煸炒至变色

7.烹入适量酱油，放入备用的菜豆

8.小火继续煸炒至菜豆和肉片均匀裹附汤汁

9.加盐、白糖调味

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10.翻炒均匀，即可关火

11.出锅装盘，即可上桌品味

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菜豆放入

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