家常麻辣鱼丸怎么做好吃又简单，做法解

主料

鱼丸?：适量

辅料

麻辣香水鱼料 ：适量

豆芽 ：适量

香菜?：适量

木耳?：适量

具体步骤

第一步

1. 锅里添汤，把买现成的麻辣香水鱼料加进锅里一半，烧开后把所有材料下进去，因为鱼丸本身就是熟的，所以小煮几分钟就可以了。

1.生鱼丸切小块之后，焯水控好。

2.蘑菇撕开焯水备用。

3.油菜洗净焯水，炒的时候容易炒熟。

4.猪肉里脊切大片。

5.锅里倒入少许油炒熟，盛出来。

6.香菜沫，辣椒油炒香，蒜切小片。

7.紫菜适量，八角2个花椒粒少许。

8.倒入一点油，将香锅底料炒香。

9.放入蒜片，八角和花椒粒。

10.先放炒好的猪肉片，在加入蔬菜，反复炒匀。一匙盐和鸡精。紫菜加入，放一点辣椒油。

11.炒2分钟就可以了，撒上熟芝麻，香菜切碎一点，点缀一下。

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