草鱼的鱼油怎么吃啊？

草鱼的鱼油有很多种吃法啊，比如炒菜、煎蛋、炖都是可以的，草鱼鱼油营养丰富，它虽然不是深海鱼油，但它也含有人体必需的多种营养成分，它含有丰富的不饱和脂肪酸，可以加快人体血液循环，能保护人类的心血管，预防心脑血管疾病发生，另外草鱼鱼油还能补虚也能暖胃更能和中平肝，对增强人体素质有很大好处。

草鱼鱼油怎么吃

1、草鱼鱼油可以当一般的食用油来食用，把它提纯以后可以直接用来炒菜，腥味很淡，而且用它炒好的菜品香气诱人，特别好吃，而能让菜品的营养更均衡，更有食用价值。

2、草鱼鱼油还能用来煎鸡蛋，平时可以把提纯出的草鱼鱼油直接放在平锅中，加热以后把鸡蛋磕开倒入到锅中煎到一面金黄以后，翻面再煎制一会，煎好以后取出直接出锅，能清热润肺还能缓解咽喉肿痛。

3、草鱼鱼油还能直接炖食，平时把它洗净以后与草鱼肉一起入锅加适当的调味料炖制，它有相当一部分油脂会被鱼肉吸收，还有一小部分会析出到鱼汤中，炖好以后人们吃鱼肉喝鱼汤，就能把草鱼鱼油吸收和利用。

百科狗 baikegou.com