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小熊DRG-C1132电煮锅怎么蒸饭?求具体说明,比如水放多少和蒸饭时长!我
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 15:14:35浏览:18分类:美食推荐
蒸米饭放水多了,米饭容易发粘,口感不好,放水少了,则米饭容易发干,很难咬动。
蒸米饭放多少水,这里就说一下经验。
一般情况大米与水的比例为1:1-1:1.5,也就是说大米和水可以一样多,也可以水稍多一下,最多不要超过1:1.5。具体看具体情况,比如这次是1:1.2,大米稍微干了,下次可以多加一些水。同样如果米饭粘了,那下次就少放一些水。
如果没有具体的测量器具,可以在电饭煲中让水没过大米1厘米左右就可以,如下图
小熊电饭煲的柴火饭时间大概是40分钟的,因为米水的比例不同时间上也是稍有差异的。
柴火饭原本是燃烧木材,加热大铁锅煮的米饭。现多使用电饭煲用来煮米,多数电饭煲有柴火饭的功能。
电饭锅使用注意事项:
1、用电饭煲做美食,把内胆进去后最好左右转动内胆,以使内胆与电热板紧密接触,这样加热速度才快。
2、用电饭煲做美食,自动跳闸并不代表食物就熟,因为不在预定的功能范围内,最好自行调节,等到食物熟时再断电开盖。
3、电饭煲不能煮酸碱类食物,所以,不适宜煮的食物不要放进去加热,以免损坏电饭煲内胆。
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