快乐的小鸡一家怎样做才好吃的做法步骤

快乐的小鸡做法：

可爱的小鸡

用料：鸡蛋 3只，红萝卜 1条。

制作过程：

1、将鸡蛋带壳用水煮熟后放凉，去壳备用。

2、红萝卜切成簿片后用剪刀剪出鸡冠、鸡亦、鸡爪，然后用牙签固定，鸡头顶轻轻切一刀放入鸡冠，眼睛用黑芝麻上粘，一只可爱的小鸡蛋就完成了。

鸡仔怎么做好吃？

1、准备： 木耳黄花菜泡发，滑子菇沥水，烧开水把黄花菜滑子菇烫一下，把鸡块焯水煮开放一勺白酒去腥再次煮开捞出洗净沥干。 蒜剥好，葱姜切块。

2，锅里放少许油，把鸡块煎炒去水分，表面微黄。

3，放入花椒干辣椒八角，葱姜蒜，炒出香味。

4，放入料酒，酱油，五香粉，冰糖炒均匀。继续煸炒1分钟。

5，放入配菜，炒均匀沾上汁水。继续炒2分钟。

6，兑水将要淹没食材，放入盐大火煮开，小火焖20-40分钟。

7，大火收汁放入味精即可。

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